甘梅薯條是將炸粉、地瓜、梅粉以黃金比例做搭配，讓顧客一口咬下去就可以吃到地瓜的原味與香味，且地瓜在嘴里化開(kāi)的同時(shí)，也能?chē)L到梅粉的甜，特別的口感與風(fēng)味，廣受男女老少的喜愛(ài)。它的外皮金黃酥脆里頭綿密細致，有著(zhù)濃濃的番薯香氣那份酸甜咸的獨特味道讓人百吃不厭，是臺灣各大夜最熱門(mén)的休閑食品之一。
培訓內容:
甘梅薯條的制作 炸薯條（肯德基味型）
甘梅薯條流程介紹:
1、紅薯的選擇
2、紅薯的切制
3、沾粉的制作
4、紅薯的腌制
5、各種秘制醬和撒料的制作
6、薯條的炸制技巧
7.贈送購買(mǎi)廚具清單，選址，裝修布局，開(kāi)業(yè)，經(jīng)營(yíng)方面資料。
8.學(xué)員回去遇到買(mǎi)不到或質(zhì)量不好的材料，公司免費幫學(xué)員發(fā)貨。
9.學(xué)員后期免費技術(shù)升級，也可回公司免費再學(xué)習。
年內對學(xué)員開(kāi)店免費跟蹤服務(wù)，解決學(xué)員后顧之憂(yōu)。
新鄉匯香源小吃培訓中心
網(wǎng)    址:
負 責 人: 余老師

乘車(chē)路線(xiàn):河南省新鄉市火車(chē)站或汽車(chē)站乘5路、k5路、6路或55路公交車(chē)到（金穗大道和平路口站）下車(chē)即到

設有商務(wù)用車(chē)，電話(huà)預約，免費接送學(xué)員