武漢咖啡培訓學(xué)校 武漢咖啡拉花 武漢威士特培訓學(xué)校
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關(guān)于咖啡的美文
我不在咖啡館,就在去咖啡館的路上。
我們喜歡追溯過(guò)去的時(shí)光。商時(shí)風(fēng)、唐時(shí)月、無(wú)所謂時(shí)間的悠閑年代,讓人向往。開(kāi)咖啡館的人,總是那些有本事逃離平凡的現實(shí)生活,為自己構筑一個(gè)世界的人。他們塑造自己的咖啡館,讓光顧的人都進(jìn)入他的夢(mèng),感受他之所想。
這里充滿(mǎn)異國情趣的西洋氣息,像是從未知的極樂(lè )鄉遠洋傳送的熏風(fēng)般,使你身不由己迷上極品咖啡,沉醉無(wú)比……
一個(gè)人獨處的午后,在咖啡屋里,品著(zhù)泡沫下的咖啡,感覺(jué)前所未有的溫柔空氣,享受屬于自己的寧靜時(shí)刻;等候約會(huì )的心情澎湃震顫著(zhù),香味、苦味、酸味、甜味,這是咖啡的味道呢?還是心情的味道:彼此牽掛的兩人終將在咖啡的濃郁中心無(wú)他屬……街燈將夜色染成橘黃,三五知己相約在咖啡屋里,輕言漫語(yǔ),品飲咖啡的香醇、茗茶的清暢,品味人生的雅致、友情的文馨……
有人說(shuō),每一杯咖啡,其實(shí)只有50%是咖啡豆和糖調成的,另外50%,是一種成分復雜、叫感覺(jué)的東西。于是人們喜歡泡咖啡館,到那里享受孤獨或找同類(lèi)的人,找夢(mèng)想。
咖啡和音樂(lè )是分不開(kāi)的,咖啡低回的情調總有音樂(lè )的助興。繞梁縈回的音樂(lè )隨著(zhù)咖啡的馨香,總是會(huì )帶你的思維到一個(gè)神秘悠遠的地方,一個(gè)心靈深處——做夢(mèng)的地方。
若想在咖啡館毫無(wú)牽掛地“沉淪”下去,卻并不容易。在西方泡咖啡館是一種“揮霍”——揮霍你的時(shí)間。只有看穿光陰,忘記“時(shí)間寶貴”這個(gè)詞句的人,才有資格作一個(gè)咖啡館的?????Х瑞^的門(mén)已經(jīng)打開(kāi)了,桌上的咖啡還沒(méi)有喝完。究竟怎么個(gè)喝法,就看你的人生哲學(xué)了。
整日對牢計算機屏幕的年代,只有咖啡的馨香還彌漫著(zhù)舊時(shí)代的閑逸空氣,走在世紀旁邊的狂風(fēng)沙里,我們透過(guò)咖啡,找到相擁而行的方式。
時(shí)尚咖啡師班 學(xué)時(shí)40課時(shí) 學(xué)費1980元
學(xué)習內容:一、咖啡文化、吧臺操作流程;二、世界各國咖啡基礎知識;三、咖啡豆的選購與儲存;四、研磨咖啡豆;五、冰咖啡沖煮與品鑒;六、熱咖啡沖煮與品鑒;七、壓力式咖啡機的使用;八、冰沙、奶昔、布丁的制作與品鑒
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學(xué)習內容:一、含有時(shí)尚咖啡師班的課程;二、關(guān)于意式咖啡;三、意式咖啡的萃??;四、對使用牛奶制作奶泡的理解和練習;五、卡布基諾的制作;六、花式咖 啡的出品;七、咖啡品鑒;八、手沖咖啡;九、使用多種器皿靈活萃取。