鹽焗雞培訓|鹽焗雞培訓班|鹽焗雞培訓學(xué)校

  鹽焗雞培訓:梅州鹽焗雞，是廣東粵菜的代表菜式之一，其來(lái)歷亦版本甚多，其中以梅州長(cháng)樂(lè )（今五華）商販鹽腌肥雞為甚。制法獨特，味香濃郁，皮爽肉滑，色澤微黃，皮脆肉嫩，骨肉鮮香，風(fēng)味誘人

     學(xué)正宗鹽焗雞培訓*英佳爾餐飲實(shí)訓基地！

英佳爾飲食創(chuàng )業(yè)培訓基地是華中地區*的特色餐飲技術(shù)培訓基地，公司占地3000平方，有50多位來(lái)自*各地特色餐飲技術(shù)名師，有50多家大型成功直營(yíng)店，每天在我們這邊學(xué)習的學(xué)員都有60多位。公司做了11年，不僅能教您正宗的技術(shù)和適合您當地的口味，在開(kāi)店經(jīng)營(yíng)方面也會(huì )給您提供有用、實(shí)用的幫助！

目前市場(chǎng)上熱門(mén)的和便于創(chuàng )業(yè)的特色小吃飲品項目我們都是比較全。老師都是相關(guān)行業(yè)的技術(shù)培訓名師，保證學(xué)員學(xué)習到最正宗的小吃飲品技術(shù)和受歡迎的口味！并全程指導您開(kāi)店！

 

培訓
內容

鹽焗雞培訓鹽焗全雞 鹽焗雞翅 鹽焗雞爪 鹽焗雞腎 鹽焗雞腿 鹽焗雞尖 鹽焗雞心 鹽焗雞蛋 鹽焗鴨掌 鹽焗鴨脖 鹽焗鴨下巴 鹽焗魷魚(yú)須

課程
安排

1.所用器具、設備的使用購置；

2.講解所用香辛料的作用及使用方法；

3.雞、豬肉選材及處理方法；

4.專(zhuān)用湯料的調配；

5.鹽焗雞、豬肉等的鹵制全過(guò)程；

6.各種調料的認識及采購信息；

7.店面選址及經(jīng)營(yíng)管理技巧。

學(xué)習
時(shí)間

鹽焗雞培訓4～5天，根據個(gè)人掌握情況而定，不限學(xué)習時(shí)間，學(xué)會(huì )為止，包教包會(huì )。

培訓
費用

鹽焗雞培訓1200元，包含技術(shù)轉讓費、餐費、材料費、資料費等，中途不收任何費用。

 

 

四 鹽焗雞培訓店面指導

 1．店面形象設計指導:具體店面布局設計、裝修設計、店面招牌、店面POP、店面燈箱。

 2．根據店面特點(diǎn)、地理位置及消費人群制定詳細營(yíng)銷(xiāo)戰略及促銷(xiāo)計劃。

 3．根據個(gè)店具體情況，制定店面投資預算分析及投資風(fēng)險回避。

 4．各店菜單的定價(jià)參考及設計。

 5．農夫烤雞的配置及工具. 

五鹽焗雞培訓 經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)

    投資不大、開(kāi)店靈活、經(jīng)營(yíng)輕松:無(wú)需餐飲從業(yè)經(jīng)驗，投資少，見(jiàn)效快，面向大眾化消費飲食，口味獨特，人人喜愛(ài)，不愁客源，原料成本低，消費利潤高。操作簡(jiǎn)單，任何店都可經(jīng)營(yíng)。市場(chǎng)大，適合*各地經(jīng)營(yíng)，一年四季生意火爆無(wú)淡季。

        學(xué)正宗 鹽焗雞培訓*英佳爾餐飲實(shí)訓基地！

 

英佳爾飲食創(chuàng )業(yè)培訓基地（鹽焗雞培訓）

英佳爾餐飲集團報名地址如下:

武漢鹽焗雞培訓地址:

武漢市洪山區珞瑜路馬家莊446號湖北省人力資源大廈5樓整層（武漢體育對面）

長(cháng)沙鹽焗雞培訓地址:

長(cháng)沙市芙蓉中路502號長(cháng)遠大廈北座15樓整層

西安鹽焗雞培訓地址:

西安市未央路169號銀池品質(zhì)天下B座12樓（鳳城五路MAX未來(lái)附近）