港式燒鵝飯培訓|港式燒鵝飯培訓班|港式燒鵝飯培訓學(xué)校
近幾年來(lái)，隨著(zhù)時(shí)代經(jīng)濟的發(fā)展，人們對美食要求的提高，各大商家在制作港式燒鵝飯培訓的過(guò)程中，越來(lái)越注意從色香味俱全各個(gè)方面來(lái)注意提高自己的美食價(jià)值！這不僅僅體現了市場(chǎng)經(jīng)濟競爭的當下，人們對于的美食的固有的標準在變化，也說(shuō)明了美食文化美食精神在不斷地得到傳承、弘揚和發(fā)展！
英佳爾餐飲創(chuàng )業(yè)培訓基地是*指定的特色餐飲技術(shù)培訓基地，也是華中地區規模*，歷史最悠久的餐飲創(chuàng )業(yè)培訓基地，在*省會(huì )城市都開(kāi)設有分公司，行業(yè)領(lǐng)先15年，旗下有50多家大型成功直營(yíng)店。武漢總部占地3000多平方，有50多位來(lái)自*各地的特色餐飲技術(shù)培訓名師,每天學(xué)習的客戶(hù)都有100多位。目前市場(chǎng)上熱門(mén)的和便于創(chuàng )業(yè)的特色餐飲項目我們都比較全，老師都是相關(guān)行業(yè)的技術(shù)培訓名師，保證學(xué)員學(xué)習到最正宗的技術(shù)和受歡迎的口味！并全程免費指導您開(kāi)店！
學(xué)絕活，開(kāi)特色主題餐館
一港式燒鵝飯培訓背景特點(diǎn)
港式燒鵝飯培訓是一種既營(yíng)養又實(shí)惠的快餐，色金黃，皮脆爽肉多汁，其香味濃郁，肥而不膩，佐飯而食確為不可多得之美食，現在已被越來(lái)越多的白領(lǐng)和*生所接受和喜愛(ài)。
其產(chǎn)品的獨特、制作簡(jiǎn)單、成本低廉、容易被顧客接受、競爭力強，非常適合在人流量大的地方、寫(xiě)字樓附近和*食堂檔口經(jīng)營(yíng)。
二 港式燒鵝飯培訓名師簡(jiǎn)介
杜利民:*高級技師，從業(yè)23年，畢業(yè)于武漢商業(yè)服務(wù)*烹飪系，擅長(cháng)中式烹調，精通鄂、粵、川、湘等菜系，曾獲第四屆*烹飪大賽銀獎，湖北*屆名店旺菜金獎，曾任*郵政金雁飯店行政總廚、晴川假日酒店（Holiday inn四星）中餐總廚、*西方禧幫可大酒店（best western五星）中餐總廚；2010年自己創(chuàng )業(yè)，現成功擁有兩家特色中餐酒樓；2012-2014年在武漢電視臺生活頻道“大師教你做菜”節目中被選為特邀嘉賓；在武漢三臺“快樂(lè )生活一點(diǎn)通”節目中出境20多余次交流廚藝；出任英佳爾餐飲技術(shù)開(kāi)發(fā)有限公司技術(shù)總監以來(lái)，結合多年理論教學(xué)與實(shí)踐經(jīng)驗，為創(chuàng )業(yè)者提供了源源不斷的有力支持和幫助。
三 港式燒鵝飯培訓內容
培訓
內容
港式燒鵝飯培訓方案一:正宗港式燒鵝●正宗港式燒鴨。
港式燒鵝飯培訓方案二:正宗港式燒鵝●正宗港式燒鴨●廣式燒鴨●秘制叉燒●脆皮乳鴿●秘制燒雞翅●白斬雞。
配菜:魚(yú)香肉絲、豆瓣茄、手撕包菜、湘味辣魚(yú)塊、香干榨菜肉絲、清炒時(shí)蔬、酸辣土豆絲、農家小炒肉、麻婆豆腐、泡菜苕粉肉絲
方案三:加學(xué)川鹵制作，●鹵牛肉●鹵牛肚●鹵豬手●鹵口條●鹵豬尾●虎皮雞爪 ●虎皮雞蛋●鹵藕●鹵海帶●鹵千張
燒鵝飯簡(jiǎn)餐店產(chǎn)品:金牌燒鵝飯、蜜汁叉燒飯、燒鵝雙拼飯、白切雞飯、掌亦飯、鹵水鴨飯、鹵肉飯、燒鵝切雞飯、鹵水雙拼飯、各類(lèi)雙拼飯、香脆雞翅飯、叉鵝飯、鵝腎飯、鵝腿飯、雞腿飯等
課程
安排
1.燒鵝的秘制配方
2.燒鵝的選擇和處理技藝
3.燒鵝的腌制技巧
4.燒鵝的烤制技巧
5.燒鵝的關(guān)鍵和注意事項
6.炒菜技巧
7.鹵水制作及技巧
培訓
費用
港式燒鵝飯培訓學(xué)方案一和配菜，學(xué)費1980元；港式燒鵝飯培訓學(xué)方案二和配菜，學(xué)費2880元。港式燒鵝飯培訓學(xué)方案三，學(xué)費3800元。港式燒鵝飯培訓包含技術(shù)轉讓費、中餐費、學(xué)習材料費、資料費、三年技術(shù)升級費等，港式燒鵝飯培訓中途不收任何費用。
培訓
時(shí)間
港式燒鵝飯培訓不限制學(xué)習時(shí)間,包教包會(huì ),學(xué)會(huì )為止。一般6~8天左右，視個(gè)人情況而定。
贈送
項目
港式燒鵝飯培訓7種美味靚湯，每天一種，循環(huán)使用。
點(diǎn)此報名:即刻獲贈3000至10000元扶持基金
四 港式燒鵝飯培訓店面指導
1.店面形象設計指導:具體店面布局設計、裝修設計、店面招牌、店面燈箱。
2.根據店面特點(diǎn)、地理位置及消費人群制定詳細營(yíng)銷(xiāo)戰略及促銷(xiāo)計劃。
3.根據各店具體情況，制定店面投資預算分析及投資風(fēng)險回避。
4.各店菜單的定價(jià)參考設計。
5.常用設備的配置及購買(mǎi)。
五 港式燒鵝飯培訓英佳爾技術(shù)特點(diǎn)和保障
1.我公司是專(zhuān)業(yè)研究和開(kāi)發(fā)特色飲食企業(yè)，特色、創(chuàng )新、時(shí)尚、本味是我們產(chǎn)品的關(guān)鍵詞也是結合點(diǎn)。
2.教授老師是經(jīng)*餐飲*嚴格考核的一級老師，具有豐富的出品和實(shí)際經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗，擁有成熟的直營(yíng)實(shí)體店。教授技術(shù)全面、實(shí)用，教授菜品經(jīng)過(guò)我們反復推敲，可謂款款精品。
3.優(yōu)秀的開(kāi)店團隊，讓您開(kāi)店和經(jīng)營(yíng)沒(méi)有任何風(fēng)險，技術(shù)三年內免費更新和升級，隨時(shí)解答您的問(wèn)題，解除后顧之憂(yōu)。
4.我公司保證您的店內的菜品和搭配受90%以上的顧客滿(mǎn)意和歡迎，一年內可以按時(shí)間和季節給您適當調整。
英佳爾飲食創(chuàng )業(yè)培訓基地（港式燒鵝飯培訓）
英佳爾餐飲集團報名地址如下:
武漢港式燒鵝飯培訓地址:
武漢市洪山區珞瑜路馬家莊446號湖北省人力資源大廈5樓整層（武漢體育對面）
長(cháng)沙港式燒鵝飯培訓地址:
長(cháng)沙市芙蓉中路502號長(cháng)遠大廈北座15樓整層
西安港式燒鵝飯培訓地址:
西安市未央路169號銀池品質(zhì)天下B座12樓（鳳城五路MAX未來(lái)附近）
