炒飯培訓|炒飯培訓班|炒飯培訓學(xué)校
炒飯是常見(jiàn)的一種食物,一般分為多種品類(lèi),如:揚州炒飯、香腸炒飯、西紅柿炒飯等。很受大眾追捧,在各個(gè)地方也特色化。主要材料是用煮好的米飯、一些菜肴、雞蛋爆炒而成。一般大眾把炒飯當做早飯或者是晚飯,因為炒飯制作方便,耗時(shí)較少。
學(xué)正宗炒飯培訓*英佳爾
英佳爾餐飲創(chuàng )業(yè)培訓基地是*指定的特色餐飲技術(shù)培訓基地,也是華中地區規模*,歷史最悠久的餐飲創(chuàng )業(yè)培訓基地,在*省會(huì )城市都開(kāi)設有分公司,行業(yè)領(lǐng)先15年,旗下有50多家大型成功直營(yíng)店。武漢總部占地3000多平方,有50多位來(lái)自*各地的特色餐飲技術(shù)培訓名師,每天學(xué)習的客戶(hù)都有100多位。目前市場(chǎng)上熱門(mén)的和便于創(chuàng )業(yè)的特色餐飲項目我們都比較全,老師都是相關(guān)行業(yè)的技術(shù)培訓名師,保證學(xué)員學(xué)習到最正宗的技術(shù)和受歡迎的口味!并全程免費指導您開(kāi)店!
杜利民:*高級技師,從業(yè)23年,畢業(yè)于武漢商業(yè)服務(wù)*烹飪系,擅長(cháng)中式烹調,精通鄂、粵、川、湘等菜系,曾獲第四屆*烹飪大賽銀獎,湖北*屆名店旺菜金獎,曾任*郵政金雁飯店行政總廚、晴川假日酒店(Holiday inn四星)中餐總廚、*西方禧幫可大酒店(best western五星)中餐總廚;2010年自己創(chuàng )業(yè),現成功擁有兩家特色中餐酒樓;2012-2014年在武漢電視臺生活頻道“大師教你做菜”節目中被選為特邀嘉賓;在武漢三臺“快樂(lè )生活一點(diǎn)通”節目中出境20多余次交流廚藝;出任英佳爾餐飲技術(shù)開(kāi)發(fā)有限公司技術(shù)總監以來(lái),結合多年理論教學(xué)與實(shí)踐經(jīng)驗,為創(chuàng )業(yè)者提供了源源不斷的有力支持和幫助。
炒 飯
饞嘴醬炒飯、農家醬油炒飯、XO醬炒飯、泡菜炒飯、雪里紅炒飯、剁椒炒飯、野生椒炒飯、咖喱炒飯、黑椒炒飯、菠蘿炒飯、揚州炒飯、田園什錦炒飯、韓式泡菜炒飯、培根洋蔥炒飯、芽菜肉末炒飯、海鮮炒飯、廣式香腸炒飯、火腿雞蛋炒飯、老干媽炒飯、青菜炒飯、泰式蝦仁炒飯、印尼炒飯、黃金炒飯、香菇炒飯、臘肉炒飯、青豆肉丁炒飯、泡椒牛柳炒飯、辣子雞丁炒飯、梅菜炒飯等
課程安排
1.米的選擇與處理
2.蒸飯工藝
3.原材的處理及切配
4.肉料的腌制手法技巧
5.醬料的制作
6.炒飯制作關(guān)鍵
7.店面的選址、人員配備、物資采購等
學(xué)習時(shí)間
老師一對一授課,學(xué)會(huì )為止,包教包會(huì )。不限制學(xué)習時(shí)間,一般學(xué)習5天左右,根據個(gè)人掌握情況而定。
學(xué) 費
1580元,包含技術(shù)轉讓費、餐費、學(xué)習材料費、資料費等,中途不收任何費用。
贈送內容
送兩款例湯、油辣子技術(shù)。
1.店面形象設計指導:具體店面布局設計、裝修設計、店面招牌、店面燈箱。
2.根據店面特點(diǎn)、地理位置及消費人群制定詳細營(yíng)銷(xiāo)戰略及促銷(xiāo)計劃。
3.根據各店具體情況,制定店面投資預算分析及投資風(fēng)險回避。
4.各店菜單的定價(jià)參考及設計。
5.加工炒飯設備、器具的配置
英佳爾飲食創(chuàng )業(yè)培訓基地( 炒飯培訓)
英佳爾餐飲集團報名地址如下:
武漢 炒飯培訓地址:
武漢市洪山區珞瑜路馬家莊446號湖北省人力資源大廈5樓整層(武漢體育對面)
長(cháng)沙 炒飯培訓地址:
長(cháng)沙市芙蓉中路502號長(cháng)遠大廈北座15樓整層
西安 炒飯培訓地址:
西安市未央路169號銀池品質(zhì)天下B座12樓(鳳城五路MAX未來(lái)附近)