【開(kāi)班時(shí)間】常年開(kāi)課
【招生對象】打工族,失業(yè)人士,殘疾人士,想創(chuàng )業(yè)的人士,對此感興趣的學(xué)員
課程咨詢(xún)電話(huà):0、鐘老師:
小籠包培訓:
小籠包的歷史可上溯至北宋,美味流傳至今。清代同治年間,在今常州、無(wú)錫一帶出現了現代形式的小籠包,并在各地都形成了各自的特色,如常州味鮮、無(wú)錫味甜,都具有皮薄餡多、鮮香美味等共同特點(diǎn)。但都以鮮肉小籠包為主,鮮肉小籠包的肉餡緊酵皮薄、口感鮮美、齒頰留香,受到大眾的熱烈追捧。
培訓內容:
1.原料、配料、設備、工具的認識與鑒別;
2.發(fā)面的制作(不同的季節及氣溫條件下原料配比技術(shù)的掌握);
3.面點(diǎn)制作基本手法和肉餡料的調制以及蒸制火候把握;
4.原料采購、存放、保鮮技術(shù);
5.開(kāi)店選址指導、店面裝飾設計、開(kāi)店促銷(xiāo)方案等。
培訓優(yōu)勢 :
1、鑫南北根據各地區不同的口味進(jìn)行不同口味配方的教導,老師現場(chǎng)培訓,分為理論以及實(shí)操兩大課程,每位學(xué)員均會(huì )分發(fā)到相應的原材料,根據師傅的操作示范,學(xué)員親自動(dòng)手操作,師傅的指導,反復練習,直到做出學(xué)員滿(mǎn)意的口味以及通過(guò)畢業(yè)考核。
2、老師手把手一對一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,隨到隨學(xué),學(xué)會(huì )為止
3、為每位學(xué)員簽訂合同,包教包會(huì ),學(xué)習技術(shù)有保障
4、學(xué)習兩個(gè)項目可免費送一樣技術(shù),交一個(gè)人的錢(qián)可兩個(gè)人同時(shí)來(lái)學(xué),學(xué)習時(shí)間由學(xué)員自己安排
。
培訓時(shí)間:
一般 3~5天左右,視個(gè)人情況而定。公司承諾:*傳授正宗配方;*現場(chǎng)實(shí)踐學(xué)習;*支持免費技術(shù)升級;*包教包會(huì )!讓每位學(xué)員高高興興的來(lái),開(kāi)開(kāi)心心的走!