咖啡培訓 武漢咖啡培訓 來(lái)武漢威士特培訓學(xué)校

聯(lián)系人:魏老師 聯(lián)系方式:-8807

【課程介紹】

武漢最專(zhuān)業(yè)的咖啡培訓學(xué)校，*一所一對一培訓學(xué)校，特聘北京資深咖啡導師教學(xué)，讓您通過(guò)品鑒、練習、交流、感受，體會(huì )到不一樣的咖啡文化和學(xué)習氛圍。自由的學(xué)習時(shí)間，根據您的時(shí)間、學(xué)習進(jìn)度、接受能力來(lái)安排課程，讓您更系統更充分地學(xué)會(huì )專(zhuān)業(yè)的咖啡知識。采用韓國CSCA教學(xué)模式，與北京和韓國咖啡聯(lián)合辦學(xué)，有潛力有能力有夢(mèng)想的人可以輸送至北京韓國深造。

【課程內容】

咖啡興趣班 學(xué)時(shí)10課時(shí) 學(xué)費500元

學(xué)習內容:一、學(xué)習咖啡文化；二、掌握世界各國的咖啡基礎知識；三、咖啡豆的研磨操作與介紹；四、虹吸壺的操作方法及品鑒；五、摩卡壺的操作方法及品鑒；六、法壓壺的操作方法及品鑒；七、越南沖的操作方法及品鑒
咖啡速成班 學(xué)時(shí)25課時(shí) 學(xué)費1200元

學(xué)習內容:一、學(xué)習咖啡文化與世界各國的咖啡基礎知識；二、從種子到杯子的使用；三、咖啡制作的器皿認知與使用；四、咖啡廳的吧臺操作流程；五、咖啡豆的選購與儲存要領(lǐng)及條件；六、咖啡豆的研磨操作與介紹；七、冰咖啡的沖煮制作過(guò)程及品鑒體驗；八、熱咖啡的沖煮制作過(guò)程及品鑒體驗；九、虹吸壺的操作方法及品鑒；十、摩卡壺的操作方法及品鑒；十一、法壓壺的操作方法及品鑒；十二、越南沖的操作方法及品鑒；十三、水果拼盤(pán)的制作和擺盤(pán)

時(shí)尚咖啡師班 學(xué)時(shí)40課時(shí) 學(xué)費1980元

學(xué)習內容:一、咖啡文化、吧臺操作流程；二、世界各國咖啡基礎知識；三、咖啡豆的選購與儲存；四、研磨和烘焙咖啡豆；五、冰咖啡沖煮與品鑒（亞歷山大冰咖啡、皇家咖啡、愛(ài)爾蘭咖啡、貴婦人咖啡、維也納咖啡、歐蕾咖啡等）；六、熱咖啡沖煮與品鑒；七、虹吸壺、法壓壺、越南沖、手沖壺的使用；八、各種進(jìn)口咖啡豆的欣賞和品鑒；九、意式濃縮咖啡的沖煮和調制；十、經(jīng)典單品咖啡的制作和品嘗；十一各種奶茶的調制；十二、冰沙、奶昔、果茶的制作與品鑒；十三、流行飲品的創(chuàng )新；十四、時(shí)尚水果拼盤(pán)的制作

專(zhuān)業(yè)咖啡師班 學(xué)時(shí)80課時(shí) 學(xué)費3980元

學(xué)習內容:一、咖啡文化、吧臺操作流程；二、世界各國咖啡基礎知識；三、咖啡豆的選購與儲存；四、研磨和烘焙咖啡豆；五、冰咖啡沖煮與品鑒（亞歷山大冰咖啡、皇家咖啡、愛(ài)爾蘭咖啡、貴婦人咖啡、維也納咖啡、歐蕾咖啡等）；六、熱咖啡沖煮與品鑒；七、虹吸壺、法壓壺、越南沖、手沖壺的使用；八、各種進(jìn)口咖啡豆的欣賞和品鑒；九、意式濃縮咖啡的沖煮和調制；十、經(jīng)典單品咖啡的制作和品嘗；十一各種奶茶的調制；十二、冰沙、奶昔、果茶的制作與品鑒；十三、流行飲品的制作和創(chuàng )新；十四、時(shí)尚水果拼盤(pán)的制作；十五、意式咖啡的知識講解和萃??；十六、對使用牛奶制作奶泡的理解和練習；十七、卡布基諾、摩卡、焦糖瑪奇朵等的制作和深化；十八、花式咖啡的設計和制作；十九、意式拉花咖啡圖案的設計和創(chuàng )新；二十、咖啡設備的使用；二十一、咖啡館的服務(wù)標準和人員培訓

【上課時(shí)間】

隨到隨學(xué)，循環(huán)授課，一對一培訓，私人定制式授課。上課時(shí)間上午:9:30—11:30，下午2:00—4:00

【適合人群】

時(shí)尚白領(lǐng)，公關(guān)人員，商務(wù)接待，居家女性等對咖啡感興趣及就業(yè)創(chuàng )業(yè)人士。