法式蛋糕系列課程加入精品私房班。扶持價(jià)只要5880元。全日制，學(xué)八送一，贈送歐蕾瑪奇朵課程

【法式蛋糕系列】 2980 元

系列課程:1、歐培拉 2、杏仁胡蘿卜蛋糕 3、蒙布朗 4、沙哈蛋糕 5、焦糖栗子蛋糕 6、林明頓

【韓式裱花】 1680 元

實(shí)操:奶油霜的調制，基本的抹胚練習，配色，各種花卉及多肉植物的設計造型，蛋糕胚的制作，花嘴的應用。

【泡芙】 680 元

泡芙課程選項:奶油泡芙、抹茶泡芙、酥皮泡芙、鮮奶泡芙、泡芙新語(yǔ)、冰激淋泡芙、巧克力泡芙、脆皮泡芙、天鵝泡芙

【馬卡龍】880 元

馬卡龍的餡料制作、馬卡龍烤制等

【俄羅斯提拉米蘇】1280 元

【櫻花慕斯杯】 680 元

重難點(diǎn):奶油的打發(fā)和慕斯糊翻拌的手法

【漫咖啡華夫冰激凌】 1580 元

冰激凌（草莓、橙汁口味）制作；原味華夫餅制作

【滿(mǎn)記班戟系列】680 元

教學(xué)【原生態(tài)班戟、滿(mǎn)記甜品班戟、港式招牌班戟、日式抹茶班戟、榴蓮忘返班戟、芒果班戟】；實(shí)操芒果班戟

【關(guān)于我們】
海峽創(chuàng )業(yè)技術(shù)培訓中心隸屬于興龍昌業(yè)餐飲管理有限公司，公司是一家專(zhuān)業(yè)的技術(shù)培訓、產(chǎn)品研發(fā)與創(chuàng )業(yè)指導一體化服務(wù)機構。自創(chuàng )業(yè)以來(lái)興龍就一直專(zhuān)注于當前較專(zhuān)業(yè)、較時(shí)尚、較實(shí)際、較品味的創(chuàng )業(yè)項目咨詢(xún)管理:集調酒師、咖啡師、西點(diǎn)烘焙、民間火爆特色小吃、面點(diǎn)蛋糕師等項目 的技術(shù)培訓、創(chuàng )業(yè)指導、多方位服務(wù)。

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