公共營(yíng)養師課程
【專(zhuān)業(yè)簡(jiǎn)介】
公共營(yíng)養師是*人力資源和社會(huì )保障部頒布的2005年3季度第4批新職業(yè)之一。是應社會(huì )、市場(chǎng)的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才,指接受專(zhuān)業(yè)知識技能培訓,通過(guò)*考試認證,取得從業(yè)資格,從事?tīng)I養指導、營(yíng)養與食品安全知識傳播,促進(jìn)社會(huì )公眾健康工作的專(zhuān)業(yè)人員。
【我們的優(yōu)勢】
珠海市康復醫學(xué)會(huì )營(yíng)養專(zhuān)家評審團師資授課。
考前沖刺針對性輔導,為通過(guò)率保駕護航。
連續榮獲八年*優(yōu)秀定點(diǎn)機構服務(wù)優(yōu)質(zhì)之選。
【就業(yè)方向】
自主創(chuàng )業(yè):開(kāi)設營(yíng)養咨詢(xún)中心或創(chuàng )辦專(zhuān)業(yè)化營(yíng)養配餐公司
配餐營(yíng)養師:高級酒店、賓館、學(xué)校、幼兒園從事?tīng)I養配餐設計與管理工作
食品營(yíng)養師:在食品、保健品企業(yè)從事生產(chǎn)研發(fā)、生產(chǎn)銷(xiāo)售工作
營(yíng)養講師:在食品、醫療保健行業(yè)從事健康教育方案策劃,課程開(kāi)發(fā),培訓工作
私人營(yíng)養師:為美空、健身中心、職業(yè)經(jīng)理人、高收入家庭、慢性疾病患者等提供個(gè)性化營(yíng)養咨詢(xún)與配餐服務(wù)
【就業(yè)前景】
我國公共營(yíng)養師缺口達400萬(wàn)人,公共營(yíng)養師將是我國最熱門(mén)的職業(yè)之一?!?人民共和國營(yíng)養法》規定:在托幼機構、養老機構、婦幼保健機構、食品生產(chǎn)企業(yè)、醫院、學(xué)校、餐飲機構、特殊職業(yè)工作*、社區、集體供餐單位均配備營(yíng)養師,公共營(yíng)養師將強制準入。未來(lái)營(yíng)養師會(huì )象醫生一樣,擁有了讓人羨慕的高收入和地位。
由于膳食不合理、營(yíng)養失衡所引發(fā)慢性病的健康問(wèn)題正越來(lái)越受到人們的高度重視,聘請營(yíng)養顧問(wèn)成為現代人的消費時(shí)尚。而公共營(yíng)養師成為*新職業(yè),也為從業(yè)者提高了職業(yè)身份和社會(huì )認知度。家庭營(yíng)養顧問(wèn)年費8000元左右,企業(yè)營(yíng)養顧問(wèn)年費5萬(wàn)元左右,中等水平的公共營(yíng)養師年收入在10萬(wàn)元左右。
培訓內容:
(1)醫學(xué)基礎知識(2)營(yíng)養學(xué)基礎知識(3)各類(lèi)食物營(yíng)養(4)不同生理階段以及不同環(huán)境人群的營(yíng)養(5)烹調、加工與食品營(yíng)養(6)營(yíng)養強化食品與保健食品基礎知識(7)中藥與營(yíng)養(8)食品安全與衛生管理(9)常見(jiàn)營(yíng)養相關(guān)性慢性疾病的營(yíng)養指導(10)運動(dòng)與營(yíng)養(11)營(yíng)養教育(12)社區營(yíng)養干預(3)營(yíng)養調查與評價(jià)(4)膳食營(yíng)養指導與食譜編制報考條件:
三級(高級)公共營(yíng)養師(滿(mǎn)足下列條件之一者):
①、高中、中專(zhuān)在本職業(yè)連續工作6年以上;
②、取得本職業(yè)四級證書(shū)后,連續從事本職業(yè)工作3年以上;
③、大專(zhuān)或以上學(xué)歷,1年相關(guān)工作經(jīng)驗;
④、在校學(xué)生(本科大三或以上在讀)。
四級(中級)公共營(yíng)養師(滿(mǎn)足下列條件之一者):
①、初高中或以上學(xué)歷
②、經(jīng)本職業(yè)四級正規培訓達規定標準學(xué)時(shí)數
★報讀的好處:
學(xué)習營(yíng)養師,不僅可以幫助自己,更可以幫助家人??茖W(xué)健康的營(yíng)養飲食,可以幫助自己或者親戚朋友避免很多慢性病的困擾,同時(shí)調理自己,達到食補的目的,增強免疫力,將身體調理到*狀態(tài),以*的精神投入到工作當中 。