★*生活現狀:

2005年10月12日,衛生部、科技部和*統計局聯(lián)合發(fā)布的《*居民營(yíng)養與健康現狀》調查報告顯示:我國居民營(yíng)養與健康現狀不容樂(lè )觀(guān)。隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展和國民生活水平的不斷提高，人們對健康的關(guān)注越來(lái)越高，食品安全、營(yíng)養與健康、營(yíng)養與保健、營(yíng)養與調理、營(yíng)養與治療已成為新的社會(huì )需求，營(yíng)養工作也越來(lái)越受到重視。

★21世紀黃金職業(yè):

公共營(yíng)養師通過(guò)*專(zhuān)家論證會(huì )，成為*第四批新職業(yè)之一，擁有公共營(yíng)養師證將為你的事業(yè)開(kāi)辟新的天地。我中心為珠海地區**專(zhuān)業(yè)從事公共營(yíng)養師培訓的學(xué)校，教學(xué)資源豐富。

★市場(chǎng)需求:

在日本每330人就有1名營(yíng)養師，營(yíng)養師的數量相當于臨床醫生的倍，而我國每50萬(wàn)人才有1名營(yíng)養師。按照發(fā)達*水平標準來(lái)計算，我國至少需要400萬(wàn)的營(yíng)養師?？梢?jiàn)從事?tīng)I養工作的人才奇缺，也說(shuō)明營(yíng)養師前景十分廣闊。

★*法律政策:

即將出臺的我國首部《國民營(yíng)養條例》規定:今后各醫院、學(xué)校、單位食堂、社區、餐飲、食品及保健產(chǎn)品生產(chǎn)或銷(xiāo)售等機構都必須配備專(zhuān)業(yè)營(yíng)養師。

★報讀的好處:

學(xué)習營(yíng)養師，不僅可以幫助自己，更可以幫助家人?？茖W(xué)健康的營(yíng)養飲食，可以幫助自己或者親戚朋友避免很多慢性病的困擾，同時(shí)調理自己，達到食補的目的，增強免疫力，將身體調理到*狀態(tài)，以*的精神投入到工作當中。

公共營(yíng)養師三級課程介紹

開(kāi)班安排:

① 晚班:7:00-9:30上課。

② 周末班:（周六或日）上午9:00-12:00，下午2:00-4:30上課。

③ 培訓時(shí)間:共90課時(shí)，三個(gè)月的培訓時(shí)間。

課程內容

(1)醫學(xué)基礎知識(2)營(yíng)養學(xué)基礎知識(3)各類(lèi)食物營(yíng)養(4)不同生理階段以及不同環(huán)境人群的營(yíng)養(5)烹調、加工與食品營(yíng)養(6)營(yíng)養強化食品與保健食品基礎知識(7)中藥與營(yíng)養(8)食品安全與衛生管理(9)常見(jiàn)營(yíng)養相關(guān)性慢性疾病的營(yíng)養指導(10)運動(dòng)與營(yíng)養(11)營(yíng)養教育(12)社區營(yíng)養干預(13)營(yíng)養調查與評價(jià)(14)膳食營(yíng)養指導與食譜編制

培訓教材:《公共營(yíng)養師》

廣東省職業(yè)技能鑒定指導中心組編

公共營(yíng)養師認證考試模式:

公共營(yíng)養師考試分理論知識和技能操作考試兩部分。理論知識考試采用閉卷筆試；技能操作考試暫用閉卷筆試方式完成。兩部分考試均采用百分制，皆達到60分為合格。
報考時(shí)間:

每年廣東省運動(dòng)廳*公共營(yíng)養師統考時(shí)間:每年4月、6月、9月、12月共四次考試。持*勞動(dòng)部公共營(yíng)養師證書(shū)，具有從業(yè)營(yíng)養師咨詢(xún)、顧問(wèn)、等相關(guān)工作的合法權。

證書(shū):
*勞動(dòng)與社會(huì )保障部頒發(fā)的公共營(yíng)養師資格證書(shū)，全球通用，國際認可（中英文版本），長(cháng)期有效。

報考條件

三級（高級）公共營(yíng)養師（滿(mǎn)足下列條件之一者）:
①、高中、中專(zhuān)在本職業(yè)連續工作6年以上；
②、取得本職業(yè)四級證書(shū)后，連續從事本職業(yè)工作3年以上；
③、大專(zhuān)或以上學(xué)歷，1年相關(guān)工作經(jīng)驗；
④、在校學(xué)生（本科大三或以上在讀）。

就業(yè)方向

包括幼兒園、學(xué)校、社區、美容院、門(mén)診部、私立醫院、健身中心、營(yíng)養超市、食品企業(yè)、健康產(chǎn)業(yè)、學(xué)生營(yíng)養餐公司等。公共營(yíng)養師是以市場(chǎng)為導向，應社會(huì )需求為目標，經(jīng)多元化職業(yè)技能培訓，經(jīng)考核合格而產(chǎn)生的特殊職業(yè)者。隨著(zhù)營(yíng)養問(wèn)題的社會(huì )化，營(yíng)養快餐公司、公共營(yíng)養師職業(yè)培訓機構、營(yíng)養咨詢(xún)機構將會(huì )應運而生，家庭營(yíng)養顧問(wèn)、企業(yè)營(yíng)養顧問(wèn)將會(huì )是新興而時(shí)尚的一種職業(yè)。