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調香是調香術(shù)的簡(jiǎn)稱(chēng)，指調配香精的技術(shù)和藝術(shù)。是將選定的香精按擬定的香型、香氣，運用調香技藝，調制出人們喜好的、和諧的、極富浪漫色彩和幻想的香精。調香師要具有豐富的香料、香精知識、靈敏的辨香嗅覺(jué)、良好的藝術(shù)修養、豐富的想象能力及扎實(shí)的香精配備理論基礎和合成工藝技術(shù)。 香精調配需要經(jīng)過(guò)三個(gè)階段:處方試驗、試樣試驗、大樣調配和加香實(shí)驗。 形成過(guò)程:小樣試配-->按工藝加入加香媒介-->將小樣放大。 形成階段:處方試驗-->試樣試驗-->大樣調配和加香實(shí)驗。 目 的:頭香、體香、基香-->香氣通過(guò)定香劑的作用-->按工業(yè)化生產(chǎn)檢驗香精實(shí)際效果，滿(mǎn)足人們的使用要求。頭香、體香、基香要連貫，香氣和諧、優(yōu)雅、擴散性好，香氣通過(guò)定香劑的作用使香氣長(cháng)久保持原來(lái)香型及香氣特征。 制作過(guò)程 現在，大多數專(zhuān)業(yè)的調香師都是在專(zhuān)業(yè)中學(xué)習過(guò)香水制作藝術(shù)的。比如著(zhù)名的設在法國格拉斯(Grasse)的紀芳丹．若勒香水學(xué)校(Givaudan-Roure)。那里設置了一系列的課程，包括現場(chǎng)的實(shí)驗和在企業(yè)做一段時(shí)間的實(shí)習學(xué)徒，學(xué)習時(shí)間需要6年。 制造新型香水是調香師的*藝術(shù)，但是他們還有更實(shí)際的責任。比如當某種原料用完的時(shí)候，使用代用品重新配比以保持香水長(cháng)久的銷(xiāo)勢。調香師也必須使新的成分和原來(lái)的成分混合無(wú)間，這樣就不會(huì )受植物減產(chǎn)和原料缺乏的威脅。

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聯(lián)系人:董老師