合肥食品檢驗工我去哪里考呀？

合肥食品檢驗工證書(shū) 合肥食品檢驗工培訓 合肥*鑒定

合肥食品檢驗工證是干嘛的？

1.原輔包料進(jìn)廠(chǎng)檢驗；2.生產(chǎn)過(guò)程巡檢測；3.成品出廠(chǎng)的檢驗。具體的工做要求還是要看你所在公司或工廠(chǎng)的求！ “檢驗人員必須掌握與食品生產(chǎn)加工有關(guān)的法律基礎知識和食品檢驗的基本知識和技能”。一般應當具備以下條件，并經(jīng)培訓考核合格，方可承擔食品質(zhì)量檢驗工作: （1）具有中專(zhuān)以上學(xué)歷或者具有初級任職資格； （2）從事過(guò)食品檢驗或者相關(guān)專(zhuān)業(yè)的檢驗工作； 中專(zhuān)以上學(xué)歷包括中專(zhuān)，但不包括高中學(xué)歷。從事過(guò)相關(guān)專(zhuān)業(yè)的檢驗工作主要是指與食品檢驗專(zhuān)業(yè)相近的檢驗工作。 食品檢驗人員包括質(zhì)檢機構從事食品質(zhì)量檢驗的檢驗人員和對檢驗結果進(jìn)行審核的審核人員，食品生產(chǎn)企業(yè)從事出廠(chǎng)檢驗的檢驗人員和檢驗*負責人。 食品質(zhì)量檢驗崗位專(zhuān)業(yè)性非常突出，責任也非常重大，不僅要對企業(yè)負責，同時(shí)還要對消費者負責。從事食品質(zhì)量檢驗的人員，應該熟悉食品質(zhì)量檢驗基礎知識，熟悉食品質(zhì)量技術(shù)發(fā)揮，掌握質(zhì)量檢驗基本技能。從事食品質(zhì)量檢驗結果審核的人員，不僅要熟悉質(zhì)量檢驗基礎知識，熟悉食品質(zhì)量技術(shù)法規，掌握質(zhì)量檢驗基本技能，還要熟悉食品生產(chǎn)基礎知識，熟悉關(guān)鍵工藝基本流程。所有這些都需要有一定的知識基礎作支撐，沒(méi)有中專(zhuān)以上文化水平，很難勝任食品質(zhì)量檢驗工作，不經(jīng)培訓考核，難以保證檢驗結果的科學(xué)性和準確性。

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