【教學(xué)內容】
麻辣鹵湯的調制;龍蝦的處理和清洗;十三香小龍蝦和麻辣小龍蝦的教學(xué)制作
【課時(shí)細節】
Lesson 1 麻辣鹵湯的調制
Lesson 2 龍蝦的處理和清洗
Lesson 3 小料的準備
Lesson 4 十三香小龍蝦的成品制作
Lesson 5 麻辣小龍蝦的制作
Lesson 6 課程小結;成品擺盤(pán)
【關(guān)于我們】
海峽創(chuàng )業(yè)技術(shù)培訓中心隸屬于興龍昌業(yè)餐飲管理有限公司,公司是一家專(zhuān)業(yè)的技術(shù)培訓、產(chǎn)品研發(fā)與創(chuàng )業(yè)指導一體化服務(wù)機構。自創(chuàng )業(yè)以來(lái)興龍就一直專(zhuān)注于當前較專(zhuān)業(yè)、較時(shí)尚、較實(shí)際、較品味的創(chuàng )業(yè)項目咨詢(xún)管理:集調酒師、咖啡師、西點(diǎn)烘焙、民間火爆特色小吃、面點(diǎn)蛋糕師等項目 的技術(shù)培訓、創(chuàng )業(yè)指導、多方位服務(wù)。
【課程簡(jiǎn)章】
海峽培訓,手把手教學(xué),包教包會(huì ),不限制時(shí)間,學(xué)會(huì )為止,終身免費技術(shù)升級。
提前報名,根據學(xué)員的時(shí)間合理妥善安排課程。
一次性收費(包含技術(shù)轉讓費、老師輔導費、原材料采購制作費、資料費、工作餐、終身技術(shù)免費升級)中途不以任何理由或借口收取任何費用。
聯(lián)系人 顧老師 1 5 9 6 0 2 5 7 9 6 5(可加微信詳細咨詢(xún))