西點(diǎn)中級班
學(xué)習時(shí)間:15天
學(xué)費:4000元
課程介紹 教學(xué)內容安排 培訓產(chǎn)品品種 （15種）
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針對開(kāi)店學(xué)員專(zhuān)門(mén)設立熱門(mén)的*學(xué)習蛋糕，馬卡龍榴蓮千層，爆漿蛋糕，拿破侖，輕芝士等多樣經(jīng)典產(chǎn)品和烘焙全套制作擠操作要領(lǐng)，該課程使用進(jìn)口高品質(zhì)健康原材料，領(lǐng)航健康烘焙 了解認識西點(diǎn)烘焙基本材料以及工具的認識與運用
學(xué)習制作各種口味輕芝士、重芝士等的制作
學(xué)習制作:馬克龍、葡撻、漢堡
學(xué)習制作韓國烤饅頭、麻薯、拿破侖
榴蓮酥、雪媚娘、爆漿蛋糕
學(xué)習制作千層餅、千層榴蓮、芝士千層蛋糕、糯米糍

馬卡龍、葡撻、漢堡、榴蓮酥、糯米糍、雪媚娘、千層榴蓮蛋糕、爆漿蛋糕、拿破侖、輕芝士蛋糕、韓國烤饅頭、麻薯、芒果千層蛋糕、重芝士蛋糕