關(guān)于姜撞奶，曾有傳說(shuō)。從前，在廣東番禺沙灣鎮，一個(gè)年邁的老婆婆犯了咳嗽病，后知道姜汁可治咳嗽，但姜汁太辣，老婆婆無(wú)法喝下去，媳婦不
港式甜品——糖不甩 詳細介紹
江記的糖不甩口感絕對是酥滑香甜、醒胃而不膩、味香四溢、老少皆宜。糖不甩又名「如意果」，廣東地區漢族的傳統名點(diǎn)，是湯圓的孿生兄弟。外
港式甜品——刨冰 詳細介紹
江記的刨冰吃起來(lái)口感細膩，入口化渣，糖份不多，暑降消溫效果特佳，多吃不會(huì )有飽脹感。刨冰在臺灣很流行，所以素有臺灣刨冰之稱(chēng)。刨冰是將
港式甜品——水果腸粉 詳細介紹
此腸粉不是早餐吃的普通腸粉，而是江記研究開(kāi)發(fā)出的水果腸粉，其口感爽滑無(wú)比，吃后唇齒留香——淡淡的椰香，讓您回味無(wú)窮！夏季很多女性喜
港式甜品——芭菲 詳細介紹
芭菲是法語(yǔ)Parfait的音譯，做形容詞是完美的意思，即英文的perfect。冰淇淋水果凍
港式甜品——豆腐花 詳細介紹
豆腐花亦稱(chēng)豆腐腦，一道著(zhù)名的漢族小吃，可分為甜、咸兩種吃法。一般來(lái)說(shuō)，甜食主要分布于*南方（甜豆腐花），后者則為*北方（咸豆腐
港式甜品——糯米糍 詳細介紹
【糯米糍】江記糯米糍的特點(diǎn)是粘性大、清涼柔軟，香甜可口。糯米糍因是用糯米粉制成，故十分柔軟，所以潮州人說(shuō)某種東西很柔軟時(shí)，總愛(ài)說(shuō)成
港式甜品——白雪系列 詳細介紹
白雪系列【明星產(chǎn)品】白雪底在江記甜品中應該算的上是明星產(chǎn)品，一是色澤雪白，類(lèi)似白雪，顧名思義白雪底;二是味道芳香，如果單是白雪底沒(méi)
港式甜品——多芒系列 詳細介紹
江記 多芒系列，新鮮爽滑，口感豐富，系列甜品，包括如芒果糯米糍、多芒小丸子、多芒亮晶晶、多芒紅豆、多芒水晶杯等等，濃郁的芒果香，配
港式甜品——椰汁芒果龜苓膏 詳細介紹
把椰汁芒果龜苓膏搭配在一起，絕對是夏季女孩子們不可缺少的解饞養身產(chǎn)品，龜苓膏有解毒降火、滋陰養顏的功效，可以治皮膚暗瘡。其性溫和，
港式甜品——丸子紅豆沙 詳細介紹
一碗美味的丸子紅豆沙要經(jīng)過(guò)沸騰、撈出、瀝干等多道工序，丸子也要煮到恰到好處，太軟則失去口感，這些過(guò)程的細節文字上不好描述，但當您看
港式甜品——黑糯米系列 詳細介紹
江記教你如何制作出既好吃又營(yíng)養的黑糯米系列。常吃黑糯米有補腎的作用。中醫認為黑氣入腎，黑色多補腎。黑糯米煮枸杞，可治肝腎虛引起的頭
港式甜品——綠豆沙 詳細介紹
江記綠豆沙特點(diǎn)有三:*，綠豆是特選的，浸泡去衣后再慢火細熬，完全和水溶在一起;第二，糖用的是一半白一半紅，既香又清;第三，也是最重
港式甜品——布丁 詳細介紹
布丁口味有很多種，雞蛋布丁、芒果布丁、鮮奶布丁，巧克力布丁等，光是水果口味就多達十余種。各式布丁，就像一道道風(fēng)景，看上去就能挑起食
港式甜品——果凍 詳細介紹
江記果凍產(chǎn)品千變萬(wàn)化，可隨意搭配，口感滑爽，細膩，有一定的汁水感。感觀(guān)晶瑩透明，具有水果的真實(shí)風(fēng)味。江記可吸果凍，此類(lèi)產(chǎn)品口感是界
港式甜品——芝麻糊 詳細介紹
芝麻糊是以芝麻為原料，加入其它五谷雜糧調制而成的食品。它營(yíng)養豐富，清甜麻香，可以解饞，余味無(wú)窮。自古以來(lái)就被認為是滋補強身、延年益
港式甜品——南瓜露 詳細介紹
江記南瓜露【首創(chuàng )】這款產(chǎn)品由江記首創(chuàng )，江記南瓜露采用先進(jìn)工藝，精制而成，絕不添加任何色素、香精及防腐劑!且*程度地保留了南瓜的原
港式甜品——水果撈 詳細介紹
江記的水果撈賣(mài)相好，口感好，再融入鋪底的香蘭椰糖西米，保證豐富的營(yíng)養成份，各種鮮嫩多汁的水果組合在一起，靚麗的外型、繽紛的色彩、清
港式甜品——燒仙草 詳細介紹
經(jīng)江記制作的燒仙草口感柔軟、涼爽、香甜鮮嫩。用刀切后形狀如晶石一般，江記不光教您仙草的全程制作方法，還教您用各種水果或不同香料組合
港式甜品——楊枝甘露 詳細介紹
選材芒果要揀香甜厚肉的品種，如呂宋香芒、泰國水仙芒或臺灣的金煌，不宜用肉薄多渣的。在傳統的畫(huà)像中觀(guān)音菩薩右手持楊枝，左手拖凈瓶，而
港式甜品——綿綿冰 詳細介紹
在臺灣人氣爆棚的綿綿冰，就是這盛夏里*的禮物和安慰。特色推薦:百香果、水蜜桃、奇異果、草莓等“水果系列綿綿冰”；芝麻、花生等“香濃系列綿綿冰”；牛奶、抹茶、香芋等“清香
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