友誠豬腳煲姜是廣東婦女產(chǎn)后補身食品之一。姜能驅寒去濕、行氣活血。民間認為孕婦生產(chǎn)時(shí)吸入不少“風(fēng)”，須借老姜驅祛。來(lái)到友誠高師傅教你用添丁甜醋與豬腳同煲，借黑醋將豬腳骨的鈣質(zhì)溶化，產(chǎn)婦飲后能補充鈣質(zhì)。豬腳又叫豬蹄、豬手。分前后兩種，前蹄肉多骨少，呈直形，后蹄肉少量稍多，呈彎形.想學(xué)習廣東正宗豬腳姜一定要來(lái)友誠,高師傅煲出的老姜腍而不辣，豬腳皮腍而不膩，黑醋甜香而不酸，因而不僅產(chǎn)婦鐘愛(ài)之,男士和老少也多有愛(ài)吃者。特別在冬冷春寒時(shí)進(jìn)飲能補氣活絡(luò )、驅寒祛風(fēng)、醒胃可口。