青田臭豆腐培訓哪里強—溫州金師傅小吃培訓

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地址:浙江省溫州市龍灣區狀元街道耐寶路口紅綠燈旁（東海路7號）（溫州財稅會(huì )計學(xué)校正對面）

臭豆腐，有北方和南方的不同類(lèi)型，在南方又名臭干子。其名雖俗氣、卻外陋內秀、平中見(jiàn)奇、源遠流長(cháng)，是一種極具特色的漢族傳統小吃，古老而傳統，一經(jīng)品味，常令人欲罷不能，一嘗為快。在*以及世界各地的制作方式和食用方式均存在地區上的差異，南京、長(cháng)沙的臭豆腐干相當聞名，但其制作以及味道均差異甚大。但都是聞起來(lái)臭，吃起來(lái)香氣四溢，這是臭豆腐的特點(diǎn)。臭豆腐是*漢族特色小吃之一，流傳于*，及世界其他地方的豆腐發(fā)酵制品。

     在世界上，卻不乏口味搞怪的美味，不熟悉的人吃了不知道該哭還是該笑，而喜歡吃的人卻會(huì )大加贊賞。比如臭豆腐，不愛(ài)的人避之千里，愛(ài)吃的人趨之若鶩，不僅不覺(jué)得臭，反倒覺(jué)得香得誘人、香得入骨。同樣的還有臭奶酪、酸筍、豆汁、麻豆腐、魚(yú)腥草等等，不勝枚舉。

有時(shí)候吃東西就像某一個(gè)癖好，有人愛(ài)吃辣的，有人愛(ài)吃甜的，有人偏偏愛(ài)吃臭的、酸的甚至餿的，人們之所以覺(jué)得這味道怪，只是因為它不是主流，而一旦某樣東西成為了主流，它的獨特性也就消失了，食物亦如此。