東南烹飪培訓學(xué)?！段魇脚胝{精英主廚班》報推薦就業(yè)，高薪就業(yè)機會(huì )等你來(lái)，下面我們看下詳細可能介紹:
1、學(xué)制1年，專(zhuān)業(yè)證書(shū)、贈送中級證書(shū)、中英文國際專(zhuān)業(yè)中級證書(shū)。 。
2、課程設置參照*證書(shū)初級、中級和高級和技師的技能標準，學(xué)習西式烹調基本功和基本技法，
3、西式烹調原料的各種加工和使用方法，各種刀工、刀法和成型方法，相關(guān)的烹調技法，各種味型的調制和醬汁、湯汁的使用，掌握和調控火候，熟悉日常西餐菜品和早餐制作。
4、學(xué)習傳統西餐和新潮西餐，西餐菜品的裝盤(pán)、裝飾和拼盤(pán)點(diǎn)綴工藝，各式冷菜和煎焗扒工藝技術(shù)。
5、學(xué)習法國時(shí)尚西餐、德意經(jīng)典名菜，各式披薩多士和意粉工藝，食品雕刻技術(shù)、俄國菜、部分日韓料理和西式面點(diǎn)制作。
6、技能課實(shí)操品種148個(gè)，其中:法式香橙煎雞胸等西餐品種108個(gè)，食品雕刻、日韓料理、俄國菜、西式面點(diǎn)有代表性的經(jīng)典品種各10個(gè)。
7、專(zhuān)業(yè)課學(xué)習品種80個(gè)，合計228個(gè)品種。
8、公共課學(xué)習食品衛生和公共營(yíng)養衛生課程，成本核算和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)課程，*管理和餐飲酒店管理課程。
恩平西餐培訓學(xué)校？選擇東南國際烹飪學(xué)校 就業(yè)雙保險
飲食之道，天下為先；教育為本，育人在前，東南烹飪學(xué)校是培養*中高級烹調師和高級烹飪管理人才的國際餐飲教育基地。擁有*一流的實(shí)訓實(shí)操環(huán)境，現有烹調實(shí)訓場(chǎng)、西點(diǎn)實(shí)訓場(chǎng)和西餐實(shí)訓場(chǎng)，同時(shí)擁有燒臘鹵水實(shí)訓場(chǎng)、食品雕刻實(shí)訓場(chǎng)、調酒實(shí)訓場(chǎng)等，以深圳校區為例子，可以同時(shí)容納500人實(shí)訓。
東南國際烹飪學(xué)校擁有專(zhuān)業(yè)教師，有烹調高級技師、*考評員、*藥膳研究會(huì )會(huì )員、世界華人健康飲食協(xié)會(huì )會(huì )員等，擁有豐富的酒店餐飲服務(wù)經(jīng)驗和實(shí)際操作能力。先進(jìn)的設備，金牌的教師，成為東南烹飪學(xué)校高質(zhì)量教學(xué)的有力保障。
為了滿(mǎn)足學(xué)子對技能學(xué)歷的雙重要求，東南國際烹飪學(xué)校相關(guān)專(zhuān)業(yè)讓學(xué)生在學(xué)習技能的同時(shí)獲得重點(diǎn)學(xué)校的大專(zhuān)本科文憑。東南國際烹飪學(xué)校與福建教育、吉林*、西華師范*、廣東省科技技工學(xué)校等開(kāi)展學(xué)歷合作，讓東南學(xué)子獲取就業(yè)的雙保險。學(xué)廚師好就業(yè)，學(xué)廚師就好業(yè)，讓廣大東南學(xué)子實(shí)現人生華麗的轉身！
恩平西餐培訓學(xué)校？近年來(lái)，東南廚師培訓學(xué)校為適應經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展的需要，斥巨資設立御廚分校，并引進(jìn)*高級烹調師和培訓講師，以極富特色的烹飪和餐飲管理培訓，成為*地區大型餐飲培訓基地，被譽(yù)為*烹飪管理人才的搖籃。學(xué)校設施先進(jìn)齊全，管理規范嚴謹，堅持因材施教原則和人性化目標管理，以“一體化教學(xué)”和“一對一輔導”的獨特模式，確保學(xué)員掌握過(guò)硬的操作技能，迅速提高就業(yè)創(chuàng )業(yè)競爭力。
百年大計，教育為本！隨著(zhù)餐飲業(yè)的蒸蒸日上，東南廚師培訓學(xué)校將繼續與時(shí)俱進(jìn)，為廚師人才需求踏上高速路鋪就一條陽(yáng)光大道！為餐飲業(yè)的騰飛做出自己應有的貢獻！關(guān)鍵詞:恩平西餐培訓學(xué)校
