2017營(yíng)養師招生簡(jiǎn)章

一、何謂“營(yíng)養師”？

營(yíng)養師是指通過(guò)嚴格的營(yíng)養基礎理論學(xué)習和扎實(shí)的技能實(shí)訓，從事?tīng)I養咨詢(xún)、營(yíng)養測評、營(yíng)養宣教、營(yíng)養指導、營(yíng)養干預與營(yíng)養健康管理等工作，指導人們合理飲食、科學(xué)配餐、養成良好的生活方式，以達到預防慢病、促進(jìn)公眾健康的營(yíng)養專(zhuān)業(yè)人才。

二、為何要培養營(yíng)養師？

為全面貫徹“健康*2030規劃綱要”戰略，實(shí)施“以人的健康為中心”的健康管理策略，通過(guò)飲食營(yíng)養，預防慢病，改善全民健康素質(zhì)，為用人單位和社會(huì )培養緊缺的營(yíng)養人才，*人力資源和社會(huì )保障部教育培訓中心在*開(kāi)展的“營(yíng)養師崗位能力”證書(shū)培訓認定工作。

三、崗位能力至上

國務(wù)院取消了“公共營(yíng)養師證書(shū)”，為何又推出“營(yíng)養師崗位能力證書(shū)”？

答:國務(wù)院取消“公共營(yíng)養師證書(shū)”，并不是取消營(yíng)養師職業(yè)，更不是取消營(yíng)養師崗位，以“考取資格證為導向”培訓模式將全面轉向以“崗位能力提升為導向”培訓模式，拼“技能”的時(shí)代來(lái)臨，因此，*教育培訓中心適時(shí)推出“營(yíng)養師崗位能力培訓項目”，頒發(fā)“營(yíng)養師崗位能力證書(shū)”就是為了:

*，突出職業(yè)技能的訓練和崗位能力的培養；

第二，突出專(zhuān)業(yè)技能、就業(yè)執業(yè)能力、創(chuàng )業(yè)運作能力的訓練；

第三，為用人單位和企業(yè)營(yíng)養相關(guān)崗位培養實(shí)用型人才。

四、主辦機構

創(chuàng )思健營(yíng)養健康，專(zhuān)注于從事?tīng)I養職業(yè)教育逾10年，創(chuàng )始人沈春芳，為企業(yè)和社會(huì )用人單位培養了數以千計的職業(yè)營(yíng)養師，獲得了良好的口碑與社會(huì )效益。

五、*授權

創(chuàng )思健營(yíng)養健康，因良好的機構品牌信譽(yù)，獲得*教育培訓中心在湖南省的*授權，開(kāi)展“營(yíng)養師崗位能力培訓”與認證工作。

六、報名對象

（1）護士、醫生、疾控、衛生保健、社區醫療等醫務(wù)工作者；

（2）體檢中心、基因檢測中心、功能醫學(xué)檢測中心、健康管理中心、慢病調理中心、康復理療中心、月子護理中心、養老護理中心、藥膳食療中心、中醫養生會(huì )所等從業(yè)人員；

（3）直銷(xiāo)系統、電商微商、保健食品、藥品、營(yíng)養食品、特膳食品、美妝品銷(xiāo)售人員與市場(chǎng)推廣人員；

（4）賓館、酒店、食堂、餐廳、機關(guān)、軍隊、學(xué)校、幼兒園、團膳中心、中央廚房的廚師、服務(wù)員、營(yíng)養配餐人員；

（5）從事?tīng)I養與食品衛生教學(xué)、科研、食品衛生監督和檢測的工作人員；

（6）健身教練、美容師、體雕師、塑形師、育嬰師等；

（5）其它有志從事?tīng)I養職業(yè)的各類(lèi)人員。

七、培訓內容

（一）理論知識部分

（1）職業(yè)道德 （2）基礎醫學(xué)

（3）基礎營(yíng)養 （4）食物營(yíng)養

（5）食品衛生 （6）人群營(yíng)養

（7）公共營(yíng)養 （8）保健營(yíng)養

（9）慢病營(yíng)養 （10）臨床營(yíng)養

（11）烹飪營(yíng)養

（二）技能實(shí)操部分

（1）營(yíng)養監測——膳食調查與營(yíng)養評價(jià)

（2）營(yíng)養教育——科普宣教與教育培訓

（3）營(yíng)養指導——食材選購與營(yíng)養配餐

（4）營(yíng)養干預——營(yíng)養強化與社區干預

八、培訓方式

培訓形式多樣，以面授為主，函授或網(wǎng)絡(luò )授課為輔，實(shí)習或實(shí)訓為補充。

面授又分為周末班和集訓班，根據具體情況或學(xué)員要求開(kāi)設班型。

九、培訓教材

由*教育培訓中心指定的培訓必修教材《營(yíng)養師崗位能力培訓技能教程》。

十、培訓師資

營(yíng)養師崗位能力培訓師資薈萃營(yíng)養學(xué)會(huì )、營(yíng)養師協(xié)會(huì )、臨床營(yíng)養學(xué)會(huì )/協(xié)會(huì )、醫、藥等*的食品、營(yíng)養學(xué)專(zhuān)家教授；醫療衛生機構、疾控系統、健康管理等機構臨床營(yíng)養師；實(shí)戰型營(yíng)養技師；*各地*的營(yíng)養教育培訓名師等。

十一、報考級別

營(yíng)養師崗位能力培訓申報等級分為三個(gè)等級:初級、中級、高級。

十二、申報條件

A.初級營(yíng)養師（具備以下條件之一者）

（1）高中、中專(zhuān)在校生或應屆畢業(yè)生；

（2）*以上學(xué)歷、連續從事本行業(yè)2年以上；

（3）營(yíng)養愛(ài)好者、擬準備從事?tīng)I養健康相關(guān)工作者。

B.中級營(yíng)養師（具備以下條件之一者）

（1）專(zhuān)科以上學(xué)歷、連續從事本行業(yè)2年以上；

（2）中職中專(zhuān)以上學(xué)歷，連續從事本行業(yè)3年以上；

（3）大專(zhuān)/本科相關(guān)專(zhuān)業(yè)在校生。

C.高級營(yíng)養師（具備以下條件之一者）

（1）具有醫學(xué)、營(yíng)養或食品相關(guān)專(zhuān)業(yè)碩士研究生學(xué)歷證書(shū)，連續從事本職業(yè)或相關(guān)工作1年以上；

（2）具有醫學(xué)、營(yíng)養或食品專(zhuān)業(yè)*本科學(xué)歷，連續從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作2年以上；

（3）取得中級營(yíng)養師崗位能力證書(shū)或三級以上，連續從事本職業(yè)工作1年以上；

（4）本科以上學(xué)歷連續從事本行業(yè)工作4年以上；

（5）專(zhuān)科以上學(xué)歷連續從事相關(guān)行業(yè)5年以上；

（6）年齡在29周歲以上，連續從事本行業(yè)6年以上。

十三、培訓費用

（1）初級營(yíng)養師培訓費2800元/人

（2）中級營(yíng)養師培訓費3700元/人

（3）高級營(yíng)養師培訓費4800元/人

備注:以上培訓費，贈送一套教材資料，贈送一次考證機會(huì )。

考試不及格，允許補考，補考費300元/次。

十四、考試形式

考試分為理論知識考核與技能實(shí)操考核兩部分:

上半場(chǎng)8:30-10:00

理論知識部分考核，滿(mǎn)分100分，60分及格；

下半場(chǎng)10:30-12:30

技能實(shí)操考核，滿(mǎn)分100分，60分及格。

同時(shí)通過(guò)兩場(chǎng)考核，獲頒相應級別的營(yíng)養師崗位能力證書(shū)。

十五、頒發(fā)證書(shū)

考核合格，由*教育培訓中心頒發(fā)“營(yíng)養師崗位能能力證書(shū)”，突出職業(yè)技能的訓練與崗位能力的培養，跨行業(yè)通用，終身有效。

十六、報名方式

1、更多詳細課程請咨詢(xún):0，咨詢(xún)33048 98892

2、也可在網(wǎng)站下方使用在線(xiàn)報名方式，課程老師會(huì )及時(shí)聯(lián)系您，還可安排免費試聽(tīng)試學(xué)！