【開(kāi)班時(shí)間】常年開(kāi)課

【招生對象】打工族,失業(yè)人士,殘疾人士,想創(chuàng )業(yè)的人士,對此感興趣的學(xué)員

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麻辣燙培訓:

麻辣燙是起源于川渝的漢族特色小吃，是川渝地區最有特色也最能代表“川味”的一種飲食文化。

麻辣燙是四川樂(lè )山一帶極具特色的漢族小吃，流傳至今已有幾百年了，具有口感麻辣，味道鮮香的特點(diǎn)。鍋中加好滾沸的老湯，然后，還可隨意涂些各式調料，有麻有辣，吃起來(lái)又麻、又辣、又燙，且價(jià)格便宜，味道各異。

培訓內容:

1.原料、配料、設備、工具的認識與鑒別；

2.各種食材處理；

3.調料的做法，配料的搭配，香料的運用；

4.絕密湯底的做法，秘制湯料教導；

5.四川麻辣燙的做法；

6.原料采購、存放、保鮮技術(shù)；

7.開(kāi)店選址指導、店面裝飾設計、開(kāi)店促銷(xiāo)方案等。

培訓優(yōu)勢  :

1、鑫南北根據各地區不同的口味進(jìn)行不同口味配方的教導，老師現場(chǎng)培訓，分為理論以及實(shí)操兩大課程，每位學(xué)員均會(huì )分發(fā)到相應的原材料，根據師傅的操作示范，學(xué)員親自動(dòng)手操作，師傅的指導，反復練習，直到做出學(xué)員滿(mǎn)意的口味以及通過(guò)畢業(yè)考核。

2、老師手把手一對一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,隨到隨學(xué),學(xué)會(huì )為止

3、為每位學(xué)員簽訂合同,包教包會(huì ),學(xué)習技術(shù)有保障

4、學(xué)習兩個(gè)項目可免費送一樣技術(shù)，交一個(gè)人的錢(qián)可兩個(gè)人同時(shí)來(lái)學(xué)，學(xué)習時(shí)間由學(xué)員自己安排

培訓時(shí)間:

一般 3~5天左右，視個(gè)人情況而定。公司承諾:*傳授正宗配方；*現場(chǎng)實(shí)踐學(xué)習；*支持免費技術(shù)升級；*包教包會(huì )！讓每位學(xué)員高高興興的來(lái)，開(kāi)開(kāi)心心的走！