專(zhuān)業(yè)咖啡培訓、調酒培訓、茶藝培訓、飲品奶茶開(kāi)店培訓，專(zhuān)注一對一小班教學(xué)，保證學(xué)員動(dòng)手實(shí)操時(shí)間，采用預約式上課，根據學(xué)員的時(shí)間靈活安排上課時(shí)間，隨到隨學(xué)，學(xué)完包就業(yè)，提供免費開(kāi)店輔導！

聯(lián)系人:魏老師    180—6260—8807

地址:武漢市江漢區萬(wàn)松園路省委黨校寫(xiě)字樓130號6樓

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開(kāi)店創(chuàng )業(yè)班    學(xué)時(shí)120課時(shí)    學(xué)費6980元

學(xué)習內容:

咖啡的相關(guān)詳解

一、咖啡的禮儀文化和研磨煮制

二、咖啡研磨度的調節

三、手沖咖啡的調制與品嘗

四、花式咖啡設計和制作

五、意式咖啡的調制和品嘗

六、意式拉花咖啡圖案的設計和創(chuàng )新

七、如何品咖啡

八、咖啡設備的使用和維護

酒水的相關(guān)詳解

一、    六大基酒的認識和了解

二、   雞尾酒的概述

三、   雞尾酒的調制要求與方法

四、   雞尾酒的調制步驟和裝飾物的制作

五、   百種雞尾酒配方的講解

六、   雞尾酒調制與品嘗

飲品類(lèi)的相關(guān)詳解

一、    冰沙的制作與品鑒

二、   奶昔的制作與品鑒

三、   星冰樂(lè )的制作與品鑒

四、   果茶的制作與品鑒

五、   流行飲品的創(chuàng )新

開(kāi)店的擴充

一、    時(shí)尚水果拼盤(pán)的制作

二、   吧臺設置和擺放

三、   咖啡市場(chǎng)的了解

四、   開(kāi)店服務(wù)及人員培訓

五、   管理理念和營(yíng)運模式

開(kāi)店策劃定位及菜單的制作設計

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