招生對象 有專(zhuān)修學(xué)習各類(lèi)甜點(diǎn)制作需求的社會(huì )各界人士
培養目標 具有綜合職業(yè)能力的西式甜點(diǎn)制作人員
主打課程 學(xué)習內容
各種裝飾手法，了解每種原料的特性和用法、用量，在咖啡廳、西餐廳、甜品店的運營(yíng)銷(xiāo)售 提拉米蘇、紅絲絨蛋糕、達蘇奇密碼、劇院蛋糕、咖啡巧克力慕斯、杯具慕斯、夏日誘惑、藍莓芝士派、蘋(píng)果派、芝士、乳酪、果凍、布丁……
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發(fā)布日期:2017-07-31 10:40
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