肉夾饃技術(shù),溫州肉夾饃培訓,金師傅小吃培訓
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地址:浙江省溫州市龍灣區狀元街道耐寶路口紅綠燈旁(東海路7號)(溫州財稅會(huì )計學(xué)校正對面)
溫州肉夾饃培訓,金師傅肉夾饃外觀(guān)焦黃,條紋清晰,內部呈層狀,餅體發(fā)脹,皮酥里嫩,餅酥肉香,爽而不膩,回味無(wú)窮。金師傅肉夾饃的肉是采用秘制鹵湯鹵制的臘汁肉,肉色色澤紅潤,酥軟香醇,肥肉不膩口,瘦肉不柴、入口即化,久貯不變。
餐飲行業(yè)在整個(gè)國民經(jīng)濟中占有十分重要的地位,經(jīng)濟人士稱(chēng)其為“永不衰敗的產(chǎn)業(yè)”。而肉夾饃是我國傳統的且具有旺盛生命力的一個(gè)主導面食品種,尤其是在我國北方地區各大中城市及縣鄉鎮的主要街道,處處都能看到肉夾饃的經(jīng)營(yíng)點(diǎn),而肉夾饃作為*的一個(gè)名優(yōu)品種已發(fā)展到在*隨處可見(jiàn),且形成了長(cháng)盛不衰之勢。