奈雪の茶為什么那么火?開(kāi)業(yè)短短一年多時(shí)間,就已有19家直營(yíng)店!隨著(zhù)消費升級以及80、90后消費群體崛起,品牌要經(jīng)得起市場(chǎng)的考驗,就不能忽視經(jīng)營(yíng)上的每一個(gè)細節。
想要開(kāi)一家簡(jiǎn)約、明亮、時(shí)尚的空間格調,符合80、90后的年輕人的調性的奶茶店需要做些什么呢?換句話(huà)說(shuō)我們除了能模仿奈雪の茶的店面環(huán)境,去哪里學(xué)習奈雪の茶的茶飲技術(shù)呢?在這個(gè)細節當道、顏值為王的時(shí)代,沒(méi)有細節和顏值,就代表沒(méi)有人氣。奈雪の茶過(guò)人的“美貌”加上超誘人的“內涵”、以人為本的細節,在味覺(jué)、視覺(jué)和觸覺(jué)三重沖擊下,才能收割大量的粉絲。
奈雪の茶的茶飲主要分為手沖純茶、水果茶、奶蓋茶三條產(chǎn)品線(xiàn)。其中,“霸氣水果”系列水果茶每月隨當季水果更新,由新鮮水果搭配茶底調配而成,茶底是來(lái)自世界各地的名茶,例如杭州西湖龍井、印度大吉嶺山脈大吉嶺紅茶等茶葉。如此高標準的茶飲技術(shù),只有深圳譽(yù)世晨才能滿(mǎn)足你!無(wú)需加盟就可以學(xué)習奈雪の茶全套飲品技術(shù),對茶包精準定位,不僅有手沖純茶、水果茶、奶蓋茶,還有更多口味現萃茶包,更多口味奶蓋茶學(xué)習,不僅正規專(zhuān)業(yè),更加有全面的奶茶飲品技術(shù),能夠滿(mǎn)足不同標準的開(kāi)店需求。
深圳譽(yù)世晨“一站式”服務(wù),除了學(xué)習到技術(shù),還有全方位的店鋪管理課程:開(kāi)店創(chuàng )業(yè)的準備,開(kāi)店創(chuàng )業(yè)心態(tài),項目的選擇,選址的重要:地址,人流量,顧客群,時(shí)間段,店面停車(chē)條件,關(guān)于店面選址,開(kāi)店各種證件的手續流程,店面設備工具的準備,聘用人員的選擇和培訓,產(chǎn)品質(zhì)量的控制,成本的核算,各種甜品,奶茶,果汁的制作方法及工藝流程,各種原料的認識及采購信息,所需設備及器皿的使用方法,店面經(jīng)營(yíng)的選址原則,裝修布局風(fēng)格及經(jīng)營(yíng)管理技巧。
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