天氣越來(lái)越炎熱,冷飲市場(chǎng)也越來(lái)越火爆。*消費者還是把奶茶當作*解暑飲品。也越來(lái)越多的人把開(kāi)家奶茶店當作自己創(chuàng )業(yè)的一個(gè)方向。
這些人思考最多的一個(gè)問(wèn)題是奶茶賺不賺錢(qián)?投入的成本多大?技術(shù)難不難掌握?我們評判一個(gè)行業(yè)是否容易賺多,產(chǎn)品毛利率是一項指標,只有毛利率越大賺錢(qián)效應也就越大。奶茶店的毛利率普遍在75%左右。這遠遠高于其他餐飲行業(yè)的58%,更高于藥店這一類(lèi)必需品。因此奶茶店的毛利率是有賺錢(qián)效應的。
奶茶消費市場(chǎng)大不大。奶茶不是個(gè)必需品,消費人群在12歲以上,40歲以下的人群為目標人群,這類(lèi)人群占比達到50%以上,深圳海岸城奈雪的茶深圳海岸城分店,月均營(yíng)業(yè)額達到150萬(wàn)元。因此奶茶店的市場(chǎng)巨大
奶茶店對面積、對人員、對資金的要求比較寬泛,面積可大可小,人可多可少,資金可大可小。一家面積20平米的奶茶店投入資金7-10萬(wàn)元,開(kāi)店預備期在20天以?xún)?。投資回報周期在6個(gè)月左右。
怎么才能成功賺錢(qián),掌握奶茶店的核心競爭力才是關(guān)健。什么是奶茶店的核心競爭力,奶茶的口感是核心競爭力,影響奶茶口感的因素有兩個(gè)一是制作技術(shù)、二是原材料。如何制作*、最全、品質(zhì)穩定的奶茶,挑選一家專(zhuān)業(yè)的奶茶技術(shù)培訓學(xué)校就很關(guān)健了。另外原材料不是最貴*,性?xún)r(jià)比*才*,成本低口感好的原材料才是性?xún)r(jià)比*。
譽(yù)世晨奶茶培訓學(xué)校能很好的解決這兩個(gè)問(wèn)題,不僅擁有專(zhuān)業(yè)的奶茶制作技術(shù),更擁有巨大的原材料采購資源。譽(yù)世晨從事奶茶培訓近7年,專(zhuān)業(yè)奶茶技術(shù)輸入,培訓學(xué)員近萬(wàn)名,學(xué)員開(kāi)店鋪5000余家,培訓老師100多名。規格為奶茶培訓行業(yè)*、技術(shù)最全面、*。
譽(yù)世晨企業(yè)管理咨詢(xún)有限公司是一家專(zhuān)業(yè)于餐飲技術(shù)開(kāi)發(fā)與教學(xué)的企業(yè),現有校區三家,分布在深圳、廣州,輻射廣西、廣東、湖南、江西四個(gè)省份。譽(yù)世晨奶茶等飲品培訓中心,追求卓越,潛心研究多年,特開(kāi)辦奶茶等飲品培訓班;課程除了包含一般店鋪常見(jiàn)的技術(shù)之外,還有很多譽(yù)世晨潛心研究多年的特色飲品技術(shù)。譽(yù)世晨奶茶等飲品培訓中心,還提供開(kāi)店指導,設備、原料與裝修配套,以解決廣*員技術(shù)(連鎖技術(shù)+特色技術(shù))與開(kāi)店配套(為你設計搭配原料和設備)的保障問(wèn)題。譽(yù)世晨之技術(shù),毫不虛言,實(shí)乃*奶茶等飲品培訓行業(yè)之首!各*員,敬請擦亮眼睛,看清楚!哪個(gè)合作伙伴才是你開(kāi)奶茶冷飲店的絕對保證!