專(zhuān)業(yè)茶藝培訓,通過(guò)“茶道”知識的學(xué)習,使您從“茶”這個(gè)天地之靈中體味*藝術(shù)之美妙、*養生之精髓、*古典文化之博大、*慧性修煉之奧妙。
我校茶藝老師是*高級茶藝技師,高級評茶師,茶藝考評員,入行十多年,跟多家茶樓和茶廠(chǎng)保持合作關(guān)系,對于茶葉的種植、采摘、烘焙及發(fā)酵等有著(zhù)深入的了解和研究,授課經(jīng)驗豐富,擁有自己的茶藝表演團隊。
通過(guò)老師的講解、自己的動(dòng)手操作及學(xué)習交流,讓您得到與眾不同的感悟和智慧。
聯(lián)系人:魏老師 聯(lián)系電話(huà):180—6260—8807
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武漢茶藝學(xué)校 哪里可以學(xué)茶藝 高級茶藝師培訓
夏天喝茶,你喝對了嗎?*部分
不同的茶有不同的功能,不同的季節需要喝不同的茶,夏天喝茶,你真的喝對了嗎?
綠茶
發(fā)酵度0%
特點(diǎn):干茶色澤碧綠、翠綠或黃綠。茶湯呈綠黃色,有清新的綠豆香,滋味清淡微苦。
茶性:較寒涼。
代表茶:龍井、碧螺春、黃山毛峰等。
功效:維C含量高,可謂“茶中之冠”,可消暑解熱,又能生津止渴。能夠降低血脂、防電腦輻射,吸煙者可減輕尼古丁傷害。被霧霾困擾的朋友,最適合每天喝綠茶。
適合人群:工作忙碌的中青年人、腦力勞動(dòng)者、常面對電腦的人群。
注意:綠茶性涼,雖可清熱除煩,但對腸胃卻有一定刺激,平素脾胃較弱的人應少喝,或沖泡時(shí)少放一些茶葉以減少刺激。
紅茶
發(fā)酵度100%
特點(diǎn):干茶為深紅色;茶湯呈朱紅色;具有麥芽糖香、焦糖香;滋味濃厚略帶澀味。
茶性:溫和。
代表茶:祁紅、滇紅等。
功效:紅茶是發(fā)酵茶,茶性比較溫和,可幫助胃腸消化、促進(jìn)食欲,具有調節脾胃的功能。在國外,有在紅茶茶湯中加入牛奶、糖的習慣,可以補充營(yíng)養,增加身體熱能。
適合人群:適合腸胃不好、身體虛弱、手腳發(fā)涼的人,適合女性及老年人,適合冬天飲用。
注意:紅茶性溫,所以不太合適正在上火或平素火氣比較大的人。
烏龍茶
發(fā)酵度10%-70%
特點(diǎn):烏龍茶也稱(chēng)青茶,干茶色呈綠色或青褐色;茶湯呈蜜綠色或密黃色;具有花香果味;滋味醇厚,微苦有回甘。
茶性:發(fā)酵度較低的如凍頂烏龍、清香鐵觀(guān)音性質(zhì)稍涼;發(fā)酵度較重的如濃香鐵觀(guān)音、巖茶等性質(zhì)較溫和。
代表茶:特觀(guān)音、凍頂烏龍、武夷巖茶、閩北水仙等。
功效:能夠分解脂肪、降低血液中的膽固醇含量,有降低血壓、抗氧化、防衰老等功能。
適合人群:適宜人群較廣,尤其適合需要減肥、心情焦躁的人。
注意:發(fā)酵程度較輕的烏龍茶,性質(zhì)微涼,脾胃虛寒者不宜多飲;發(fā)酵程度較重的烏龍茶,體質(zhì)虛寒及老者適合飲用,去膩解脂效果強,空腹不宜飲用。
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