為了更好的弘揚茶文化，幫助大家系統地學(xué)習茶藝知識，福建宏帆培訓學(xué)校特現面向社會(huì )各界人士開(kāi)辦具有高水準、專(zhuān)業(yè)性強、有針對性的中、高級茶藝師、評茶員（師）資格認證培訓班。

　　宏帆培訓學(xué)校擁有良好的教學(xué)環(huán)境，設置專(zhuān)業(yè)特色課程，全面提高學(xué)員的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)和技術(shù)水平，培訓考核合格者頒發(fā)勞動(dòng)部技術(shù)等級證書(shū)。 望有意者報名從速！
　　
　　評茶員是*人力資源和社會(huì )保障部新設立的工種，設有五個(gè)等級:初級評茶員（*五級）、中級評茶員（*四級）、高級評茶員（*3級）、評茶師（*二級）、高級評茶師（*一級）?？己苏J證由**職能*主持，由規定的*職業(yè)技能鑒定所組織實(shí)施。

宏帆職業(yè)技能鑒定指導中心和職業(yè)技能鑒定所是*職能*批準設立的*職業(yè)技能鑒定所，現面向全省開(kāi)展評茶員（師）的考核認證。報考人員經(jīng)培訓考核合格，頒發(fā)*證書(shū)。該證書(shū)是*對企業(yè)人員認可的權威依據，*通用，長(cháng)久有效。

一、評茶員資格認證培訓:

　　評茶員資格認證培訓茶藝培訓中心組織開(kāi)辦，特聘福建省著(zhù)名茶葉專(zhuān)家、名茶質(zhì)量評審大會(huì )評委主講。認證培訓系統地學(xué)習茶葉審評的理論知識和操作技能，對提高個(gè)人職業(yè)要求的理論知識及操作技能水平并順利通過(guò)考核認證有較大的幫助。 考證咨詢(xún):孫老師 .2257 。歡迎前來(lái)咨詢(xún)?。?！

二、茶藝師、評茶員培訓班教學(xué)內容:

1. 茶葉品質(zhì)色香味的化學(xué)本質(zhì)、 茶葉審評基礎知識及技能要求；
2. 紅茶品質(zhì)特點(diǎn)及審評知識、 茶葉標準及實(shí)物標準樣知識；
3. 黑茶生產(chǎn)概況；
4. 普洱茶品質(zhì)特點(diǎn)及審評知識、 綠茶品質(zhì)特點(diǎn)及審評知識；
5. 單叢烏龍茶品質(zhì)特點(diǎn)及審評知識、 閩臺烏龍茶品質(zhì)特點(diǎn)及審評知識；
6. 茶葉審評基本技能訓練 、黑茶類(lèi)審評操作；
7. 烏龍茶類(lèi)審評操作 紅茶、綠茶類(lèi)審評操作。

嚴謹的教學(xué)質(zhì)量:

審評課堂上，專(zhuān)業(yè)老師們通過(guò)知識講解，使大家懂得審評的方法，取樣、評外形、沖泡、評湯色、聞香氣、嘗滋味、看葉底，邊演示邊講解審評的流程和注意事項，細到審評蓋杯出氣口的朝向都嚴格要求，審評一泡茶，就需要如此專(zhuān)業(yè)嚴格的要求，不放過(guò)一個(gè)細節。老師從茶樹(shù)品種、加工技術(shù)和成品茶品質(zhì)特征等方面深刻剖析每一泡茶，還原茶的本味，讓大家深刻體會(huì )到茶葉審評的精髓。

3、評茶員培訓考核頒證:

學(xué)習期滿(mǎn)，經(jīng)考核合格，頒發(fā)證書(shū)，*通用。

四、評茶員報名條件:

（一）中級評茶員:
（1）從事本職工作六年
（二）高級評茶員:具備下列條件之一者:
（1）從事本職工作八年以上；
（2）取得中級資格證書(shū)滿(mǎn)二年；
（3）相關(guān)本科畢業(yè)從事本職工作。

五、評茶員報名材料:

個(gè)人申報表、身份證、學(xué)歷證書(shū)、工作年限證明（工作單位提供）。

費用包含所有的培訓費、書(shū)本費、考試費、證書(shū)費等所有費用??！

考證咨詢(xún):孫老師 .2257 。