豬肉丸的做法,潮汕肉丸,廣州哪里有培訓豬肉丸的,林經(jīng)理,豬肉丸、牛肉丸、牛筋丸起源于客家梅州,發(fā)揚于珠三角.據史料記載,自晉朝末年開(kāi)始不少中原漢人南下遷徙,形成了早期客家民系,后來(lái)部分漢人繼續東進(jìn)福建或南遷廣東等地。為逃避中原戰亂、飽受遷徙之苦的客家人,期盼著(zhù)太平盛世,渴望舉家團圓,永享安樂(lè )寧和,特地制作了一道地方特色突出且帶有濃厚喜慶色彩的風(fēng)味美食,那就是圓圓的客家肉丸。
廣州廣品餐飲專(zhuān)業(yè)肉丸培訓合作方式:
1.潮汕肉卷班培訓費用:1480元,包教會(huì ),學(xué)期:2-3天!
2.肉丸全能班(豬肉丸、肉餅、肉卷、牛肉丸、牛筋丸、魚(yú)丸、香菇丸)培訓費用3800元,包教會(huì )!
3.單獨魚(yú)腐培訓費用:1800元
4.肉丸全能班(豬肉丸、肉餅、肉卷、牛肉丸、牛筋丸、魚(yú)丸、香菇丸)+魚(yú)腐培訓費用:4500元