新開(kāi)奶茶店鋪如何做推廣運營(yíng)

開(kāi)奶茶店鋪，盈利能力的大小主要由兩方面組成，一方面是產(chǎn)品技術(shù)，這方面有譽(yù)世晨奶茶技術(shù)的培訓絕對不成問(wèn)題，而且也是可以形成自己奶茶店鋪優(yōu)勢的地方；另一方面就是如何營(yíng)銷(xiāo)拉人氣樹(shù)立口碑，也就是我們說(shuō)的運營(yíng)。在現在競爭力如此之大的狀況，運營(yíng)的重要性越來(lái)越高，為了提高各位學(xué)員對營(yíng)銷(xiāo)的理解以及啟蒙，接下來(lái)就由我來(lái)和大家先大概講解一下如何拉人氣樹(shù)立口碑。

*，           肯定是要樹(shù)立自己主打產(chǎn)品，鎮店之寶。這個(gè)要求出現門(mén)店宣傳的地方必須有該產(chǎn)品的展現。要強調的是，鎮店產(chǎn)品可以季度換一次，這樣子可以讓你的門(mén)店經(jīng)常保持活動(dòng)狀態(tài)，避免出現宣傳視覺(jué)疲勞。

第二，           門(mén)店風(fēng)格改造。如果經(jīng)濟投入允許，門(mén)店休閑區域還是越大越好，這樣才能*程度滯留來(lái)店人員，而且可以想辦法讓他們長(cháng)期在店。一方面可以吸引人來(lái)店消費，另一方面也可以讓這些滯留人員產(chǎn)生二次消費。

第三，           休閑區有了，必須加入一些輕飲食，這樣才能提高來(lái)店人員滯留的客單價(jià)，而且也是一個(gè)促成他在店消費的有效手段。

第四，           建立自己門(mén)店文化。產(chǎn)品競爭、休閑競爭已經(jīng)是現下比較平常的手法，壁壘并不高，要長(cháng)期保持人氣，并且不斷吸粉，奶茶店鋪要有桌游、競技游戲、小區域的競技比賽、挑戰賽等形式都能形成各自不同的文化。

第五，           建立文化后，就是要走出店，盡快在小區域開(kāi)設分店，這樣才能讓自己門(mén)店在局部地區形成影響力，這時(shí)候就可以為自己的品牌做努力。開(kāi)啟自我品牌建設的道路。

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