南陽(yáng)百甲蛋糕培訓,培訓老師烘焙領(lǐng)域專(zhuān)業(yè)15年專(zhuān)業(yè)經(jīng)驗,曾工作過(guò)洋果子西點(diǎn),羅帝可可咖啡西餐廳,實(shí)戰培訓就是把名店實(shí)戰技術(shù)和配方毫不保留教會(huì )給大家!
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2、翻糖皮和干佩斯核心配方
3、翻糖蛋糕的設計與塑形
4、翻糖蛋糕原材料的選擇
6、翻糖糖膏制作,蛋糕假體包面 蛋白糖霜配方制作
7各種用途蛋糕及裝飾制作
8、糖皮和坯子制作
9、花邊制作、吊線(xiàn)裝飾制作
10、翻糖顏色調配與裝飾花卉上色 色粉和色液的使用 特殊顏色的調制方法
11翻糖花卉:馬蹄蓮 鈴蘭 圣誕紅 大瓣玫瑰 香水百合 嘉德利亞蘭等......康乃馨、百合、 牡丹、玫瑰、抽象花,扶郎花(非洲菊)、花枝、花葉制作、蝴蝶結制作
12糖霜餅干制作 餅干烘焙 糖霜配方制作 狀態(tài)識別 極細裱花嘴手工制作
13捏塑課程 各種人物,卡通,動(dòng)物制作
14、翻糖蛋糕 硬糖粉裝飾(刻字、天鵝、孔雀)
15、親手制作婚禮甜品臺主蛋糕樣品
16翻糖餅干和星空棒棒糖制作
17人偶蛋糕制作和刺繡蛋糕制作
2、如沒(méi)有充足的長(cháng)期時(shí)間,可分次不定時(shí)學(xué)習,直到學(xué)完課程為止!如果你想要做成一件事情,就必須保持百分百的熱情,并且保證在接下來(lái)的五年甚至十年時(shí)間中,全身心地投入其中。
3、我們手把手教學(xué),一對一指導,隨到隨學(xué)!早學(xué)早受益!
4、讓您一次性交費,不再另收其他學(xué)習費用,五年內免費進(jìn)修!
5、免費提供培訓期間的工具,每人一套,畢業(yè)時(shí)退還即可。
6、熱水、空調,全自動(dòng)洗衣機,無(wú)線(xiàn)網(wǎng)絡(luò )、免費提供床上用品
地址:南陽(yáng)市明山路口張衡路口北300米路東
