臊子面油潑面技術(shù)培訓 陜西面食培訓教學(xué)

臊子面技術(shù)培訓教學(xué)找西安嘉諾餐飲,各地的特色面食種類(lèi)繁多,像山西的剪刀面、重慶小面、陜西岐山臊子面等,面食是人們的主食同時(shí)也是人們喜愛(ài)的美食,尤其是具有地方特色的面食,那么目前市場(chǎng)上面什么面食比較好呢?臊子面特點(diǎn)就是"薄筋光、酸辣香、煎稀旺",想要學(xué)到正宗口味的臊子面技術(shù),來(lái)西安嘉諾面食培訓中心,模擬實(shí)體后廚大型設備教學(xué),讓您學(xué)的安心學(xué)的明白。

嘉諾餐飲培訓岐山臊子面培訓技術(shù)的內容: 

1.制岐山臊子面臊子; 

2.制底菜、漂菜; 

3.和面、搟面、切面; 

4.制酸湯; 

5.煮面、調面。 

這么受到歡迎的面食,自然是吸引了一大批學(xué)員專(zhuān)門(mén)不遠萬(wàn)里、千里來(lái)學(xué)習它的做法培訓技術(shù),嘉諾餐飲臊子面做法培訓是您的創(chuàng )業(yè)的不錯選擇。 

西安嘉諾面食培訓項目:扯面系列、炒面系列、燜面系列、涼面系列、爆炒三絕、臊子面系列、蘸水面系列、菠菜面系列、刀削面系列、饸饹面系列、肉絲面系列、肉沫面系列、手搟面系列、削筋面系列、蓋澆面系列、剪刀面系列、罐罐面系列、骨湯面系列、重慶小面系列、蘭州牛肉拉面、新疆大盤(pán)雞拌面、臘汁肉揪面片、戶(hù)縣軟面、四川擔擔面、紅燒牛肉拉面、紅燒排骨面、蔥油拌面、安徽板面、熱干面、咸湯面