揚州灌湯包

一、【金凌餐飲集團】正宗揚州灌湯包介紹

如果你有幸到揚州走一趟,你定會(huì )被她迷人的風(fēng)貌所傾倒,如果你更有幸結識一位揚州的朋友,

他也許會(huì )告訴你揚州人常說(shuō)的一句話(huà):"早上皮包水,晚上水包皮"。初來(lái)乍到的你也許會(huì )茫茫然,

但熱情好客的友人定會(huì )在晨起時(shí),帶你到依著(zhù)運河或小湖畔的茶樓,請你品著(zhù)散發(fā)淡淡清香的龍井,

而后上一籠有名的揚州灌湯包,向你娓娓道來(lái)這句話(huà)的典故:揚州人早上起得很早,

不趕著(zhù)上班的人早起喜歡到茶樓喝茶、吃一籠灌湯包,啜著(zhù)濃濃的湯汁,嚼著(zhù)醇香的肉餡,

而到了晚上,他們喜歡把自己泡在浴盆中,浴個(gè)熱水澡,洗去的塵埃和疲勞。

二、【金凌餐飲集團】正宗揚州灌湯包培訓內容

培訓內容:揚州灌湯包

培訓課程

1.揚州灌湯包原材料,設備的選擇,采購;

2.揚州灌湯包皮凍的制作;

3.揚州灌湯包肉餡的制作;

4.揚州灌湯包面皮的制作;

5.揚州灌湯包的制作。

培訓時(shí)間

老師一對一授課,學(xué)會(huì )為止。不限制學(xué)習時(shí)間,一般 3-6天左右,視個(gè)人情況而定。

新優(yōu)惠

學(xué)多優(yōu)惠多,當天報名可報銷(xiāo)車(chē)旅費,公司承諾一次性收費,學(xué)費全部按照官網(wǎng)標價(jià),入學(xué)即簽訂費用和項目合同!

優(yōu)惠政策

1、免費提供公司商標;

2、提供免費技術(shù)升級;

培訓

1、簽訂培訓合同,讓每個(gè)學(xué)員全程都是實(shí)踐動(dòng)手學(xué)習;

2、核心技術(shù)配方無(wú)保留傳授技術(shù);

3、學(xué)習中途不增加任何雜費;

4、學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù);

5、學(xué)員能夠學(xué)到有競爭力好味道的技術(shù);

6、金凌美食培訓學(xué)校承諾,一期學(xué)不會(huì ),下期免費再學(xué),不收取任何費用;

三、【金凌餐飲集團】正宗揚州灌湯包優(yōu)勢

1、皮薄餡兒透、食材豐富,秘制料包。味道鮮美,不冒頂不跑油,且具有調理養生的功效,備受食客追捧。

2、表皮金黃酥脆,包裹著(zhù)潤而爽的美味湯汁,油水汪汪,香而不膩,鮮湯并沒(méi)有侵蝕酥脆的外皮,吃起來(lái)奇妙無(wú)窮。

3、表皮薄軟勁道,褶皺均勻美觀(guān),包裹著(zhù)鮮嫩且伴著(zhù)濃濃秘汁的內餡兒,湯汁充盈在唇齒之間,讓人久久回味。

4、剛蒸熟的灌湯包,聞上去香氣撲鼻,讓人食欲大開(kāi),咬開(kāi)后肉餡抱團,周?chē)絮r湯,

加上面的勁道,吃起來(lái)口感特別好。

5、金凌餐飲集團的灌湯包具有選料獨特、皮薄餡大、口味醇香、鮮嫩適口、香而不膩。

金凌六大優(yōu)勢

1、近20年美食培訓經(jīng)驗,*4大校區

2、*老師領(lǐng)銜任教,專(zhuān)業(yè)精修教師全程指導

3、按需定制,簽約教學(xué),學(xué)時(shí)不限,學(xué)會(huì )為止

4、三分理論,七分實(shí)踐,注重實(shí)踐動(dòng)手能力

5、提供全程經(jīng)營(yíng)指導,助學(xué)員低風(fēng)險創(chuàng )業(yè)

6、外地學(xué)員統一安排食宿