隨著(zhù)酒吧行業(yè)的日益紅火,調酒師漸漸成為了熱門(mén)稀缺人才,據有關(guān)資料顯示,北京、上海、深圳、廣州等大城市,每年都缺5000名左右的調酒師。

調酒師是一種綜合了多種職能的職業(yè)——擁有魔幻雜技般的調酒技巧、開(kāi)朗的性格和熱情的待客之道,必須具備較高的綜合素質(zhì)。

調酒師是一個(gè)職業(yè)壽命很長(cháng)且具有發(fā)展潛力的職業(yè),將來(lái)可以走向管理層,從事管理,酒水營(yíng)銷(xiāo)、洋酒公司、獨立開(kāi)店等,*酒吧娛樂(lè )業(yè)80%以上的管理層來(lái)自調酒師,這是因為他們有著(zhù)豐厚的酒水知識,高超的技術(shù),靈活的全場(chǎng)駕御能力。

杭州港焙西點(diǎn)學(xué)校設有專(zhuān)業(yè)的調酒專(zhuān)業(yè)課程,兩個(gè)月的精品調酒班,教授百余種酒品,花式調酒,英式調酒,還包括酒水基礎知識,雞尾酒文化及服務(wù)禮儀,讓學(xué)生在就業(yè)時(shí)具有相對的優(yōu)勢。

現代人的生活節奏越來(lái)越快,而調酒行業(yè)在近幾年正是發(fā)展的紅利期,急需大量的新鮮血液融入。盡早學(xué)習,盡早入行,越有利。 想了解調酒課程,歡迎咨詢(xún)~