糕點(diǎn)師需求量大據數據統計,糕點(diǎn)行業(yè)在*正以20%的速度高速發(fā)展,由于*地域廣闊,從一級城市到四級城市的分化大,烘焙行業(yè)遠遠沒(méi)有飽和,而且人才缺口十分巨大。糕點(diǎn)師高薪職業(yè)行業(yè)的快速發(fā)展和人才的緊缺,直接導致糕點(diǎn)師的薪資待遇也水漲船高。糕點(diǎn)師不管是從職業(yè)前景還是薪資待遇上都有長(cháng)足的發(fā)展空間。工作輕松環(huán)境好糕點(diǎn)相對于其他行業(yè),更像一個(gè)腦力勞動(dòng)者,一個(gè)食品藝術(shù)家。而且糕點(diǎn)師工作環(huán)境干凈舒適,冬天不冷,夏天不熱。就業(yè)創(chuàng )業(yè)兩相宜糕點(diǎn)行業(yè)就業(yè)快,創(chuàng )業(yè)易,投資少,風(fēng)險小,回報高。無(wú)論想就業(yè)還是創(chuàng )業(yè),都是一個(gè)不錯的選擇。

我想學(xué)做糕點(diǎn),有什么好的推薦嗎?想學(xué)做糕點(diǎn)去哪里?筆者推薦去糕點(diǎn)培訓學(xué)校學(xué)習?？赡苡行┤藭?huì )說(shuō):跟著(zhù)有經(jīng)驗的師傅學(xué)習也很好啊!但是,實(shí)際上那些經(jīng)驗豐富的糕點(diǎn)師傅的工作是非常繁忙的,他們只有很少的時(shí)間可以去教徒弟。這也就意味著(zhù),跟著(zhù)師傅學(xué)習時(shí)間非常長(cháng),你需要很久才可以出師。另外,有些人說(shuō):跟著(zhù)師傅學(xué)習可以有更多機會(huì )實(shí)踐。沒(méi)錯,糕點(diǎn)制作是需要大量的實(shí)踐操作。但是,實(shí)踐操作的前提是你要有良好的糕點(diǎn)制作的基本功,在此基礎上才能很好的進(jìn)行糕點(diǎn)制作的實(shí)踐。