1.是不是正規的學(xué)校,學(xué)校的老師負不負責
2.老師的技術(shù)是不是經(jīng)常去進(jìn)修和學(xué)習
3.后期可不可以返校進(jìn)修,是學(xué)會(huì )為止,還是有時(shí)間的限制
4.看看作品,這里可以看出來(lái)老師的水平
5.審美、口味、做吃的口味當然要看的
6.欣尚可以試聽(tīng)試吃的,不用擔心學(xué)不會(huì )
選擇欣尚烘焙西點(diǎn)培訓專(zhuān)業(yè)學(xué)校,針對零基礎學(xué)員而言,課程內容需要從入門(mén)開(kāi)始,才能打好基本功。還要懂得西點(diǎn)行業(yè)管理與經(jīng)營(yíng)西點(diǎn)師的工作環(huán)境很輕松一般都是在西點(diǎn)房、糕點(diǎn)房、西餅房等地方工作如果是蛋糕學(xué)習的話(huà)也是從抹面開(kāi)始練習的,從圓形胚到異形胚循序漸進(jìn)。個(gè)人蛋糕房咖啡飲品店產(chǎn)品顧問(wèn)都可以根據您的需要為您推薦適合的課程再經(jīng)過(guò)老師對手法方面的指導,多加練習后也就能掌握技術(shù)?？梢约铀佑徒鉀Q這個(gè)問(wèn)題這個(gè)問(wèn)題比較簡(jiǎn)單蛋糕裝飾方面更多的是創(chuàng )意,每個(gè)人可根據自己的審美創(chuàng )意搭配。而對于就業(yè)創(chuàng )業(yè)的學(xué)員而言,課程內容相對高端,因為學(xué)員畢業(yè)后是要在市場(chǎng)上生存的,比如由五年店長(cháng)經(jīng)驗教授的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)課程開(kāi)店輔導店面輔導。
