適合學(xué)生補腦提高記憶力的食物有哪些
高考在即,很多考生家長(cháng)為了考生的飲食問(wèn)題操碎了心,吃什么補腦?吃什么會(huì )變聰明?哪些食物對大腦發(fā)育好呢?在這個(gè)問(wèn)題上,很多人都選擇去買(mǎi)大量的保健品,卻忽略了身邊一些十分常見(jiàn)的食物。下面高三網(wǎng)小編就要給大家推薦十種補腦食物,讓孩子越吃越聰明,希望對你有幫助。達州高三復讀補習學(xué)校有哪些
考生科學(xué)營(yíng)養餐高考前一個(gè)月飲食安排高考前的飲食注意事項高考天飲食尤為重要
補腦提高記憶力的食物--魚(yú)達州高三復讀補習學(xué)校有哪些
魚(yú)是促進(jìn)智力發(fā)育的食物之一。魚(yú)頭中含有十分豐富的卵磷脂,是人腦中神經(jīng)遞質(zhì)的重要來(lái)源,可增強人的記憶、思維和分析能力,并能控制腦細胞的退化,延緩衰老。魚(yú)肉還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的來(lái)源,特別是含有大量的不飽和脂肪酸,對大腦和眼睛的正常發(fā)育尤為重要。
①魚(yú)類(lèi)具豐富營(yíng)養價(jià)值。
②DHA是促進(jìn)腦力的關(guān)鍵元素。
補腦提高記憶力的食物--南瓜
南瓜,不僅有較高的食用價(jià)值。而且有著(zhù)不可忽視的食療作用。據《滇南本草》載:南瓜性溫,味甘無(wú)毒,入脾、胃二經(jīng),能潤肺益氣,化痰排濃,驅蟲(chóng)解毒,治咳止喘,療肺癰與便秘,并有利尿、美容等作用。
同時(shí)南瓜可以促進(jìn)生長(cháng)發(fā)育。南瓜中含有豐富鋅,參與人體內核酸、蛋白質(zhì)合成,是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分,為人體生長(cháng)發(fā)育的重要物質(zhì)。
補腦提高記憶力的食物--香蕉
香蕉被賦以了"智慧之果"的美稱(chēng)。傳說(shuō)佛祖就是因為吃了香蕉才從中獲得大智慧的。所以香蕉又叫"智慧之果"。傳聞未必是真,但香蕉有神奇之處卻不假。西方有句話(huà)叫"一蘋(píng)果,疾病遠離我",套用在香蕉上甚至更合適。
香蕉營(yíng)養豐富、熱量低,含有稱(chēng)為"智慧之鹽"的磷,香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級來(lái)源,含有豐富的礦物質(zhì),特別是鉀離子的含量較高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀,常吃有健腦的作用。
補腦提高記憶力的食物--核桃
我們都知道,核桃是食療、補腦佳品,被譽(yù)為"腦黃金"。因其富含不飽和脂肪酸,被公認為*傳統的健腦益智食品,孩子們一定要食用喔。每日2-3個(gè)核桃為宜,持之以恒,方可起到營(yíng)養大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。
補腦提高記憶力的食物--花生
花生是*人喜歡的傳統食品,有一定的藥用價(jià)值和保健功能,其中含有7%多酚物質(zhì),多酚物質(zhì)的抗氧化性是維生素E的50倍,可有效延緩衰老、增進(jìn)智力,被古人稱(chēng)為"人參果",是世界公認的三大益智健腦堅果之一。
補腦提高記憶力的食物--葵花子
科學(xué)理論證明,葵瓜子里面含有的某種油脂,對皮膚/眼睛/大腦都有好處。同時(shí)豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E,使葵花子有一定的補腦健腦作用。實(shí)踐證明:喜食葵花子的人,不僅皮膚紅潤、細嫩,而且大腦思維敏捷、記憶力強、言談?dòng)袟l不紊。
補腦提高記憶力的食物--牛奶
牛奶是一種近乎完美的營(yíng)養品。它富含蛋白質(zhì)、鈣,及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣易被人吸收,是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。此外,它還含對神經(jīng)細胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過(guò)度而失眠時(shí),睡前一杯熱牛奶有助入睡。
同時(shí)牛奶是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的來(lái)源,這些營(yíng)養素可為大腦提供所需的多種營(yíng)養。
補腦提高記憶力的食物--芝麻
黑芝麻富含脂肪和蛋白質(zhì),還有很多維生素和微量元素,是養生的食物,還有利于頭發(fā)的生長(cháng)健康,下面我們就來(lái)具體看一下黑芝麻的功效與作用。
健腦益智:黑芝麻中含有的脂肪大多數為不飽和脂肪酸,不飽和脂肪酸被認為擁有者延年益壽的神奇功效。常吃黑芝麻可以幫助人們預防和治療膽結石,同時(shí)還有延年益壽、健腦益智的作用。將芝麻搗爛,加入少量白糖沖開(kāi)水喝,或買(mǎi)芝麻糊、芝麻餅干等制品,早晚各吃一次,7日為一療程,5-6個(gè)療程后,可收到較好的補腦健腦效果。
補腦提高記憶力的食物--海帶
海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營(yíng)養成分,有健腦的功效,海帶等海藻類(lèi)食物中的磺類(lèi)物質(zhì),更是大腦中不可缺少的。海帶中含有?；撬?他對兒童大腦發(fā)育和成長(cháng)能起到十分重要的作用。海帶表面褐色表層里還含有一種促進(jìn)兒童發(fā)育的谷氨酸,其含量高出肝油30倍,可健腦補腦,有助于兒童健康地發(fā)育成長(cháng)
補腦提高記憶力的食物--獼猴桃
世界上消費量大的前26種水果中,獼猴桃為豐富全面。獼猴桃果實(shí)中的vc、mg及微量元素含量高,并且是維持心血管健康的重要營(yíng)養成分。在前三位低鈉高鉀水果中,獼猴桃由于較香焦及柑桔含有更多的鉀而位居榜首。
獼猴桃富含維生素C緩解抑郁。維生素C在腦內神經(jīng)遞質(zhì)合成過(guò)程中也發(fā)揮作用,可緩和抑郁癥。富含維生素C的食材有柑橘類(lèi)、草莓、獼猴桃、番石榴、苦瓜、鮮棗等。牛奶是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的來(lái)源,這些營(yíng)養素可為大腦提供所需的多種營(yíng)養。
