如何給高三學(xué)生補腦 補腦吃什么好

每位父母都希望自己的孩子能夠擁有好智商,想給孩子補腦卻不知道吃什么可以補腦。那么,如何給高三學(xué)生補腦呢?下面和小編一起來(lái)看看吧!資陽(yáng)復讀學(xué)校哪所好

家長(cháng)如何給高三孩子補腦吃什么好資陽(yáng)復讀學(xué)校哪所好

1.核桃

核桃是公認的好的補腦的食物之一,那是因為其中富含亞油酸,而亞油酸可以刺激到大腦神經(jīng),再者其中豐富的不飽和脂肪酸,具有強化腦血管彈力的作用,因此也就可以起到一個(gè)促進(jìn)大腦發(fā)育的作用了。其實(shí)在民間早已經(jīng)有吃核桃補腦的傳統了。

2.大棗

大棗是一種富含蛋白質(zhì),鈣質(zhì),磷,鐵等多種人體所必須的營(yíng)養素的一種食物,孩子多吃可提高個(gè)人智力,當然了如果是老人多吃的話(huà),則可起到一個(gè)預防老年癡呆癥的作用。

3.黑木耳

黑木耳,很多人認為黑木耳是血管的清道夫,其實(shí)日常吃黑木耳還可起到一個(gè)健神強智的作用。因此對于正在發(fā)育的孩子來(lái)說(shuō)適合多吃點(diǎn)黑木耳。

4.魚(yú)類(lèi)

魚(yú)類(lèi)是公認的一種好的益智補腦的食物之一,其實(shí)魚(yú)類(lèi)中的黃花魚(yú),帶魚(yú),青魚(yú)等也都是適合現代補腦的好選擇。由其是對于家里有正在成長(cháng)中的孩子的家庭來(lái)說(shuō),日常適當的給孩子吃些魚(yú)類(lèi)不僅能促進(jìn)大腦的發(fā)育,同時(shí)也能起到一個(gè)補充身體所需的營(yíng)養成份的作用。

5.干果類(lèi)

干果類(lèi)食物是公認的蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸含量多的一種食物,再者其中的卵磷脂,無(wú)機鹽的含量也都是相當豐富的。而中醫認為堅果類(lèi)食物本身就有"補五臟"益力氣的作用,因此日常生活中適當的多吃一點(diǎn)的話(huà),對促進(jìn)身體健康也是會(huì )有很大的幫助的。

6.雜糧

有些人認為吃雜糧就一定是沒(méi)有什么幫助的,事實(shí)上日常生活中適當的吃些雜糧對促進(jìn)身體健康也都是會(huì )有很大的幫助的。當然了我們這里指的雜糧就是五谷粗糧,其實(shí)日常適當的吃些五谷粗糧本身對身體各方面的健康也都是會(huì )有很大的幫助的,由其是其中豐富的維生素B1,更可補充身體所需的營(yíng)養成份,對促進(jìn)身體健康具有很大的幫助。

7.牛奶

牛奶也一直是被當作可補腦的好食物之一,由其是對于正在成長(cháng)中的孩子來(lái)說(shuō),喝牛奶,對促進(jìn)新陳代謝,提高個(gè)人免疫力也都是會(huì )有很大的幫助的。

高三補腦需要補哪些營(yíng)養

1.脂肪

是腦細胞所必須的營(yíng)養物質(zhì),在腦的成分中,50%～60%是由脂肪組成,腦需要的必需脂肪中,主要有亞油酸、亞麻酸,也就是不飽和脂肪酸是構成腦的主要的營(yíng)養素。

好的脂肪健腦食物是:魚(yú)類(lèi)及水產(chǎn)品,在自然條件下飼養的動(dòng)物及產(chǎn)品。各種堅果及植物油、橄欖油都是很好的補腦食物等。

2.蛋白質(zhì)

蛋白質(zhì)是腦細胞的主要成分之一,在腦的成分中,30%～35%是由蛋白質(zhì)組成,腦中蛋白質(zhì)的功能是控制腦神經(jīng)細胞的興奮與抑制,主宰腦的智能活動(dòng),幫助記憶與思考。在語(yǔ)言、運動(dòng)、神經(jīng)傳導等方面也起主要作用。

好的蛋白質(zhì)健腦食物是:非養殖的魚(yú)、蝦、貝類(lèi),在自然條件下飼養的動(dòng)物,各種豆及其制品,各種堅果等食物。

3.糖

又稱(chēng)碳水化合物,是熱量的能源,也是腦活動(dòng)的能源,是腦活動(dòng)的燃料,人從食物中攝取的糖分,進(jìn)入體內先分解成葡萄糖、果糖、半乳糖,被身體吸收,葡萄糖由血液輸送到身體各部位,成為活動(dòng)時(shí)所需要的能源,腦是消耗量

多的器官,也就是消耗葡萄糖多的器官,腦所消耗的葡萄糖量是全身能量消耗總數的20%。

糖的好來(lái)源是以沒(méi)被嚴重污染的土壤、水源、空氣而施有機肥料種植的,又沒(méi)經(jīng)過(guò)精加工的糙米、胚芽米及規定的八五面、九二米、小米、黃米、糯米、玉米、高梁、大麥、小麥、蕎麥、燕麥、鋒蜜、山薯、紅糖等。每人每天食入的糧食中糖的分量已經(jīng)足夠了,如過(guò)多的補充糖分,會(huì )使腦進(jìn)入過(guò)度疲勞狀態(tài),影響腦的功能。在某種意義上說(shuō),應限制糖分的食入。

4.維生素C

能促進(jìn)腦細胞結構堅固,消除腦細胞結構的松馳或緊縮,起到潤滑油的作用。維生素C在腦內能使腦細胞敏銳地發(fā)揮功能,使腦機敏靈活。如維生素C供應不足,會(huì )使腦細胞的結構松馳或緊縮,使腦神經(jīng)細管發(fā)生堵塞、變細,導致腦細胞活動(dòng)能力降低和腦功能低下,影響智商。

含維生素C高又能健腦的食物有:各種蔬菜和水果,以及維生素C補充劑等。因維生素C很容易氧化,遇高溫也易破壞,在烹調新鮮蔬菜時(shí),一定要做到先洗后切,切后再炒,炒熟就起鍋,否則維生素C就破壞了。吃帶皮水果時(shí),也應洗后再削皮,皮削好馬上吃,不能擺放,因去皮后擺放維生素C見(jiàn)光就氧化,損失維生素C。

5.維生素E

對腦的作用是防止不飽合脂肪酸的過(guò)氧化,防止腦陷入酸性狀態(tài)。造成腦細胞的脂肪發(fā)生氧化狀態(tài)以后,腦組織含有多量易于氧化的不飽合脂肪酸,使腦開(kāi)始衰老,維生素E有較強的抗氧化作用,防止腦內產(chǎn)生過(guò)氧化脂質(zhì),預防腦疲勞,延緩腦的衰老。

含維生素E高又能健腦的食物有:谷胚、麥胚、小麥、胚芽油、棉籽油、米糠油、植物油、黃油、禽蛋、粗米、

粗面、高梁、玉米、花生、芝麻、大豆、青豆、菠菜、芹菜、青菜、薺菜。

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6.維生素B族

包括維生素B1、維生素B2、維生素B6、煙酸、泛酸、維生素B12等。它們在腦內的共同作用是幫助蛋白質(zhì)的代謝。例如,蛋白質(zhì)代謝過(guò)程中,從γ-氨酪酸制造陽(yáng)性物質(zhì)時(shí),維生素B1和維生素B12是必不可少的輔酶,而在從氨酪酸制造陰性物質(zhì)時(shí),維生素B6和泛酸又是不可缺少的。

為了使頭腦能同時(shí)具有很多陽(yáng)性物質(zhì)和陰性物質(zhì),除了多吃富含谷氨酸的食物之外,還要注意同時(shí)攝入富含維生素B族的食物。糧食是維生素B族的好來(lái)源,也可攝入一些維生素B族補充劑。