高三學(xué)生早中晚三餐營(yíng)養食譜及做法
高三是我們學(xué)習的重要的階段,有很多的家長(cháng)都會(huì )非常的關(guān)心,高三學(xué)生應該吃什么的,小編整理了相關(guān)高三營(yíng)養食譜精選,希望會(huì )對大家有所幫助!資陽(yáng)復讀學(xué)校推薦
高三學(xué)生營(yíng)養食譜推薦
(一)
早餐:牛奶230ml、面包(面粉200克)、煮雞蛋50克。
午餐:米飯(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鮮蘑菇50克、豬肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精)、炒青菜(青菜200克、植物油5克,味精、鹽適量)。(這個(gè)午餐營(yíng)養搭配很好,但比較清淡,對于無(wú)肉不歡的孩子來(lái)說(shuō)有點(diǎn)……而且缺一味湯)
晚餐:饅頭(面粉180克)、百合蝦(蝦仁50克、胡蘿卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、鹽適量)、牛肉菜湯(卷心菜50克、豆腐干50克、胡蘿卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克,味精、鹽適量)。(晚餐比較合理,清淡)資陽(yáng)復讀學(xué)校推薦
(二)
早餐:小米粥(小米100克)、牛奶230ml、荷包蛋(雞蛋50克)。(這款早餐適合女孩子或南方人,因為缺主食,對于要學(xué)習一上午的孩子來(lái)說(shuō),早餐好配上兩只鮮肉包或者面包饅頭之類(lèi)的主食,否則熱量不夠。)
午餐:米飯(粳米150克)、魚(yú)香三絲(豬瘦肉50克、胡蘿卜50克、土豆100克、植物油5克,姜絲、泡椒、醬油、醋、白糖、味精、鹽適量)、香菇炒青菜(綠葉菜200克、香菇50克、植物油5克,味精、鹽適量)、熗花菜。(午餐缺湯)
晚餐:金銀卷(面粉100克、玉米粉100克,麻醬、鹽適量)、清蒸鮮魚(yú)(各種鮮魚(yú)150克、植物油5克,蔥段、姜絲、鹽適量)、蒜茸茼蒿(茼蒿150克、植物油5克,大蒜、味精、鹽適量)、青菜蝦米湯(青菜50克、植物油5克、蝦米,味精、鹽適量)。(晚餐的清蒸鮮魚(yú)如果能和午餐的熗花菜換一下就好了,這樣午餐可以再豐富些,晚餐有蝦米躺了,兩個(gè)素菜足矣)
加餐:水果。
高三學(xué)生飲食推薦:
1紅薯粥、油煎餡餅、花生什錦
2玉米粥、鮮肉燒賣(mài)、香椿豆腐
3火腿粥、豌豆包、什錦黃瓜
4大豆粥、花生蛋糕、黃瓜丁
5百合粥、炒面、什錦蛋丁
6牛奶、蔥麻餅干、火腿煎蛋
7銀耳羹、蛋炒飯、圓椒絲
考前考中飲食應與平時(shí)相仿
考試期間的飲食安排,原則上應與平時(shí)無(wú)特別不同。營(yíng)養中心的提醒考生和家長(cháng)在考試期間要特別注意以下幾方面:
一忌突然進(jìn)補。每逢大考,許多家長(cháng)總要買(mǎi)些補品來(lái)"補"孩子大腦。事實(shí)上,學(xué)習和記憶,很難通過(guò)短期補充營(yíng)養保健品得到迅速提高。
二忌貪多求快?？记按罅窟M(jìn)食大魚(yú)大肉、山珍海味等,孩子不但吸收不好,容易腹瀉等,還會(huì )增加胃腸道血流供應,使腦內供血供氧相對減少,終導致大腦遲鈍,思維不敏捷。
三是注意低血糖反應?？紙?chǎng)上常常發(fā)生暈厥的考生,多是因為血糖供應不足,這類(lèi)考生主要的飲食原因可能是不吃早餐,或者因正餐主食不夠所引起的,因而考生平時(shí)應注意講究均衡飲食。
四忌食譜大變臉?？记按髶Q食譜是考生飲食的大忌,可能會(huì )造成考生腸胃不適,特別是考試前三天不要突然吃一些不熟悉的食物或不經(jīng)常吃的食品。
五忌飲食不衛生。飲食不衛生,會(huì )導致腹脹、腹瀉,甚至嚴重脫水引起休克,直接影響考試,而這是學(xué)生和家長(cháng)的大忌諱。
