咖啡是浪漫、時(shí)尚、優(yōu)雅的化身。對于咖啡愛(ài)好者而言,"我不是在咖啡館,就是去學(xué)咖啡的路上。"他們認為美妙的咖啡比一千次香吻更甜美,比陳年佳釀更醉人!
隨著(zhù)經(jīng)濟社會(huì )的發(fā)展,從寫(xiě)字樓大大小小的咖啡館以及排隊等候買(mǎi)咖啡的人來(lái)看,現如今,咖啡已經(jīng)成為很多白領(lǐng)生活中不可缺少的飲品。據悉,2010年~2019年,全球咖啡市場(chǎng)進(jìn)入高速發(fā)展期。在國外,專(zhuān)業(yè)咖啡師可是很受尊敬的職業(yè),需要一定文化底蘊和藝術(shù)情操,他們的薪水也相當豐厚。在國內,隨著(zhù)近幾年咖啡市場(chǎng)的繁榮,專(zhuān)業(yè)咖啡師職業(yè)也日益受到人們關(guān)注。
什么是咖啡師?
咖啡師是指熟悉咖啡文化、制作方法及技巧的專(zhuān)業(yè)制作咖啡的服務(wù)人員。
哪里學(xué)咖啡?
杭州港焙西點(diǎn)開(kāi)設咖啡飲品專(zhuān)業(yè)。課程內容涉及意式咖啡機和單品咖啡機的操作、花式咖啡、意式咖啡、精品咖啡、季節性咖啡飲品等的制作。通過(guò)課程學(xué)習,掌握不同咖啡種類(lèi)的制作技能,具有較強的的創(chuàng )新意識,達到能在咖啡店工作的能力。
現在有很多年輕人慕名來(lái)到杭州港焙學(xué)習,在他們看來(lái),體驗咖啡制作的過(guò)程遠比品嘗一杯速溶咖啡更讓人激動(dòng)! 到杭州港焙西點(diǎn)邂逅咖啡,邂逅屬于自己濃郁芬香的幸福味道。