武漢腸粉培訓

食為先體系是一家集小吃技術(shù)實(shí)訓、餐飲創(chuàng )業(yè)咨詢(xún)、餐飲策劃服務(wù)、連鎖品牌加盟、 特色餐飲技術(shù)研發(fā)、廚具生產(chǎn)、商城銷(xiāo)售服務(wù)為一體的綜合型餐飲連鎖企業(yè)。從2008年成立至今,已經(jīng)擁有數十家分支機構,遍布 *多個(gè)省份,逐步輻射*,現已發(fā)展成規模強大的一站式餐飲綜合服務(wù)平臺。

東武漢學(xué)腸粉的學(xué)校哪家好-食為先石磨腸粉優(yōu)勢

1.食為先石磨腸粉口感爽滑并有韌性,做出來(lái)可以輕薄如紙,但又細拉不斷;

2.做好一份好的石磨腸粉,除了粉漿磨工特別講究、有蠻多細節以外,還需要其它粉去調節,一般有些老板是不會(huì )輕易告訴學(xué)員的,我們食為先都會(huì )毫無(wú)保留的教學(xué);

3.做腸粉選機器也特別有講究,一臺好的機器只要掌握操作細節就可以特別節能,一個(gè)月下來(lái)省的煤氣費用都可以上千塊;

4.食為先專(zhuān)注小吃實(shí)訓很多年,經(jīng)歷過(guò)好多自己開(kāi)腸粉店的老板專(zhuān)門(mén)上門(mén)找我們學(xué)習食為先石磨腸粉,好評如潮;

5.食為先自己有石磨腸粉實(shí)體店,旗下早哈哈早餐連鎖品牌店每天都會(huì )銷(xiāo)售無(wú)數份石磨腸粉,我們的配方、工藝等都是通過(guò)實(shí)戰摸索出來(lái)的;

武漢腸粉培訓班哪家好

在食為先你能學(xué)到什么

+要學(xué)多久?+

理論學(xué)習:

1.開(kāi)店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng )造財富。

示范講解:

1.授課老師手把手的實(shí)戰示范,講解技術(shù)。

2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習階段中的開(kāi)店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。 

自我實(shí)踐:

1.備原材料,老師旁邊檢查指導。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。

3.學(xué)員自我思索,老師引導,熟透操作流程。 

實(shí)際操作內容:

選米/泡米

系統學(xué)習如何選購大米及大米的價(jià)格等介紹,以及系統學(xué)習如何泡米及保存方法等。

磨米漿/調米漿

系統學(xué)習如何用大米磨漿及機器操作等,以及磨好的大米漿,要搭配哪些食材調配成真正的腸粉米漿。

調腸粉醬汁

系統學(xué)習如何制作香油,以及將做好的香油,通過(guò)搭配其他不同的食材,調配成香濃美味的腸粉醬汁。

調腸粉湯汁

系統學(xué)習如何用各類(lèi)食材,按照標準的教材資料,配制成味道鮮美可口的腸粉湯汁。

腸粉蒸制

系統學(xué)習腸粉操作過(guò)程及注意事項。學(xué)習如何用腸粉機來(lái)蒸制:腸粉+米粉+面條,學(xué)習操作方法、蒸制時(shí)間、技巧等。

開(kāi)店指導

系統學(xué)習開(kāi)店知識。包括:選址、取名、裝修、廣告宣傳、原料采購、廚房操作、衛生管理、人員培訓等。

我沒(méi)有經(jīng)驗,要學(xué)多久?點(diǎn)擊咨詢(xún)

為什么學(xué)技術(shù)要來(lái)食為先?

+食為先比其他機構有什么優(yōu)勢?+

連鎖小吃實(shí)訓

連鎖小吃實(shí)訓品牌食為先在廣東、浙江、江蘇、上海、湖南、湖北等地已擁有數十家分支機構

學(xué)會(huì )為止

不限學(xué)習時(shí)間,直到學(xué)員學(xué)會(huì )滿(mǎn)意為止

業(yè)界豐富經(jīng)驗

多年專(zhuān)注小吃餐飲實(shí)訓,技術(shù)實(shí)戰培養眾多學(xué)員開(kāi)店

正宗技術(shù)配方

擁有600人的教師及服務(wù)團隊,我們只教正宗的,不正宗的我們不教

熱門(mén)開(kāi)店項目

已開(kāi)放300多個(gè)熱門(mén)小吃,市面上有的我們有,相信總有一款會(huì )適合你

開(kāi)店課程

定期在食為先總部開(kāi)設《餐飲選址及網(wǎng)絡(luò )推廣》策略班