學(xué)烘焙時(shí)間的長(cháng)短,主要根據你所學(xué)的課程內容有關(guān),一般都是三個(gè)月,六個(gè)月,十個(gè)月和兩年的烘焙課程,這些課程不同所以學(xué)習時(shí)間不同,教的種類(lèi)也不一樣。
學(xué)烘焙需要多長(cháng)時(shí)間?

其實(shí)對于零基礎的學(xué)生來(lái)說(shuō),有很多擔心,擔心學(xué)不會(huì ),擔心跟不上節奏,有的擔心沒(méi)有太多時(shí)間,從而選擇短期班。這些想法充斥著(zhù)人們的大腦,讓很多甜品愛(ài)好者停步不前。
其實(shí)學(xué)多久根據自己的的目標來(lái)定,如果只是學(xué)完做著(zhù)自己吃的話(huà),可以選擇一個(gè)短期班試試,一般也就在1-3個(gè)月就好了,但是學(xué)習的內容比較少,也不會(huì )太深入。所以短期班學(xué)出來(lái)的肯定不適合去蛋糕店、面包房工作的。如果以后打算走這一行的話(huà),建議從基本的一步一步來(lái),進(jìn)行一個(gè)系統的學(xué)習。
去哪里學(xué)習甜品烘培技術(shù)好?
學(xué)習甜品烘培一般有兩個(gè)方向,一個(gè)是去做學(xué)徒,一個(gè)則是找專(zhuān)業(yè)的技術(shù)培訓學(xué)校學(xué)習。
首先當學(xué)徒的話(huà),學(xué)徒一般是要學(xué)夠兩到三年才算是學(xué)成出山,而且蛋糕店的師傅并非全職師傅,沒(méi)有太多時(shí)間去指導學(xué)生,而且在蛋糕店中師傅與學(xué)徒還存在著(zhù)"教會(huì )徒弟餓死師傅"的競爭關(guān)系!
其次去找專(zhuān)業(yè)的技術(shù)培訓學(xué)校學(xué)習,可以系統快速的掌握各項甜品技術(shù),當然前期會(huì )需要一定的資金投入。
學(xué)烘焙需要多長(cháng)時(shí)間?學(xué)烘焙技術(shù),要選擇專(zhuān)業(yè)的烘焙學(xué)校,杭州港焙學(xué)校歡迎您實(shí)地參觀(guān)了解!