想學(xué)烘焙的人十有八九非常關(guān)心學(xué)費問(wèn)題,當然不同實(shí)力,不同檔次的西點(diǎn)培訓學(xué)校收費標準肯定有所差異,并且不同的課程設置也跟學(xué)費設置有很大關(guān)系,一般收費在幾千到幾萬(wàn)不等,那么究竟烘焙培訓課程收費多少是如何設定的呢?一般根以下幾個(gè)因素有很大關(guān)系。
1. 課程內容
課程內容一定是課程收費的參考指標,一般與學(xué)習得產(chǎn)品種類(lèi)多少,產(chǎn)品的難易程度等有直接關(guān)系,種類(lèi)多少不用多說(shuō),學(xué)習的產(chǎn)品品種越多,收費越貴,難易程度方面,因為較難的烘焙產(chǎn)品如甜品類(lèi)中的慕斯類(lèi),常溫蛋糕中的手繪蛋糕,裱花中的復雜韓式裱花,以及翻糖蛋糕等并不是僅靠用筆記記下原料配比就能直接嘗試制作的產(chǎn)品,需要老師一次次演示,學(xué)員多次不斷的練習,才能學(xué)會(huì )的產(chǎn)品品種,直觀(guān)的自然是原材料的損耗量大,如果是一次收費的情況,必定會(huì )考慮到這一因素,價(jià)格有所上浮也是情理當中的。
2. 師資團隊
老師是烘焙培訓的關(guān)鍵,老師的專(zhuān)業(yè)度直接影響到學(xué)員能學(xué)到什么,經(jīng)驗豐富入行時(shí)間久的專(zhuān)業(yè)老師,一般都是以年薪計報酬的,如果一家學(xué)校能請到的烘焙達人甚至行業(yè)大師來(lái)教授烘焙課,那么實(shí)力必定不容小覷,換句話(huà)說(shuō),學(xué)費的收費標準也會(huì )相較偏高,當然這個(gè)方面學(xué)員自己有自主選擇權,考察學(xué)校時(shí)留意下老師的實(shí)力以及學(xué)員的學(xué)習效果等,大致可以評判出自己的錢(qián)花的值不值。
學(xué)校的品牌口碑是可觀(guān)評判一家學(xué)校是否靠譜的直觀(guān)因素,是咨詢(xún)者可以直接能從網(wǎng)絡(luò )上搜索得到的參考因素,但如果一家培訓機構能將品牌運營(yíng)的十分積極正面,品牌定位明確,并且各項品牌資歷正規,有一定的辦學(xué)基礎,學(xué)員學(xué)習滿(mǎn)意度高,畢業(yè)后的就業(yè)前景不錯,創(chuàng )業(yè)成功,能兼顧各方面的學(xué)校無(wú)疑是優(yōu)質(zhì)且專(zhuān)業(yè)的學(xué)校,那么收費標準略高也是可以接受的。