蛋糕烘焙是一門(mén)*問(wèn),想要熟練掌握技術(shù),還是要去專(zhuān)業(yè)的學(xué)校學(xué)習。不少烘焙小白們在入學(xué)前都會(huì )有這樣的疑問(wèn),蛋糕學(xué)校培訓需要多久?要想知道蛋糕學(xué)校培訓需要多久,得先知道你的學(xué)習目標。如果你想學(xué)的種類(lèi)只有生日蛋糕一種,那么很快就能學(xué)會(huì )。蛋糕胚制作,抹胚練習再加上裱花練習,并不難。如果你想學(xué)習的種類(lèi)多,難度比普通的生日蛋糕高不少,學(xué)習的時(shí)間自然就長(cháng)了。對于以后想要從事在蛋糕烘焙行業(yè),成為蛋糕師的學(xué)習者,學(xué)習時(shí)間至少需要三個(gè)月。沒(méi)有烘焙基礎,又想要自己開(kāi)店創(chuàng )業(yè)的小伙伴,至少要學(xué)習半年以上。學(xué)習時(shí)長(cháng)主要還是根據你的空閑時(shí)間和經(jīng)濟能力而定的。如果你想以烘焙作為自己的職業(yè)目標,建議你專(zhuān)門(mén)空出一段時(shí)間來(lái)接受學(xué)習

說(shuō)起蛋糕培訓的費用,主要分為兩大類(lèi),一種是長(cháng)期班,主要針對想創(chuàng )業(yè)或是就業(yè)的人群,費用在幾千只萬(wàn)元不等。一種是短期班,主要針對烘焙興趣愛(ài)好者,費用在幾百至上千不等,在同一地區的蛋糕培訓費用大致都是這樣。蛋糕培訓貴嗎?同樣費用的情況下,就要比較一下在哪里學(xué)蛋糕才能花得物有所值!這點(diǎn)建議大家多實(shí)地考察,根據個(gè)人情況選擇適合自己的學(xué)校。

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