貴陽(yáng)的特色小吃培訓班有哪些?
貴陽(yáng)學(xué)小吃推薦選擇貴陽(yáng)煌旗餐飲,煌旗餐飲培訓隸屬東莞市強勁煌旗餐飲管理服務(wù)有限公司,是一家集餐飲研發(fā)、餐飲培訓、餐飲咨詢(xún)及策劃服務(wù)、餐飲連鎖、經(jīng)營(yíng)投資為一體的綜合性餐飲管理公司。
貴陽(yáng)特色美食培訓機構哪家好?
貴陽(yáng)學(xué)小吃推薦選擇貴陽(yáng)煌旗餐飲,煌旗一直堅持著(zhù)"真操實(shí)學(xué)、實(shí)訓為主、扶持開(kāi)店創(chuàng )業(yè)"的經(jīng)營(yíng)理念,到目前為止,煌旗已為社會(huì )培養了上萬(wàn)的餐飲創(chuàng )業(yè)人士?;推焓冀K堅持:"傳承*味道,幫助千萬(wàn)人創(chuàng )業(yè)"為企業(yè)使命,"讓天下沒(méi)有難做的餐飲"為企業(yè)愿景,竭誠所能為餐飲創(chuàng )業(yè)者提供更多更好的特色餐飲技術(shù)培訓、餐飲創(chuàng )業(yè)項目扶持!
到目前、已累計為社會(huì )培養餐飲創(chuàng )業(yè)人士多達上萬(wàn)人,得到了廣*員高度的認可與信賴(lài)。
課程亮點(diǎn)
師資:多年行業(yè)經(jīng)驗教師授課
課堂:小班教學(xué),手把手授課
適用對象:
招生對象年齡在14歲以上,學(xué)歷在*及以上,對烹飪行業(yè)有濃厚興趣,并志在此行發(fā)展的人群。
學(xué)習目標:
通過(guò)短期學(xué)習,熟練掌握各類(lèi)小吃的制作方法
課程內容:
地方特色小吃:陜西肉夾饃、臘汁肉夾饃、臘牛肉夾饃、紅燒牛肉面、紅燒排骨面、紅燒肥腸面、紅燒雞塊面、羊肉揪面片、籠籠蒸鹵面、香辣豬蹄面、臺灣牛肉面、驢肉火燒、熱干面、炒涼粉、骨湯餛飩、無(wú)礬油條、油餅、逍遙鎮胡辣湯、豆腐腦、羊雜肝湯、過(guò)橋米線(xiàn)、雞丁米線(xiàn)、四川涮菜、四川麻辣燙、重慶酸辣粉、麻辣粉、重慶小面、南瓜餅、芝麻球、菜盒子(韭菜、酸菜)、面皮類(lèi)(牛筋面、面皮、涼面、米皮)、擔擔面(辣椒油的制作、麻醬的調制、自制醬油、料水比例)
學(xué)習內容:
1、傳授秘制配方不使用添加劑健康安全。
2、專(zhuān)業(yè)老師輔導學(xué)員獨立完成制品制作。