航空服務(wù)專(zhuān)業(yè)培養方案一、培養目標

弘揚航空服精神,培養三產(chǎn)高級職員,推行全面素質(zhì)教育,按照航空服務(wù)這一國際質(zhì)量品牌和第三產(chǎn)業(yè)次的服務(wù)標準,培養和提升學(xué)生的綜合素質(zhì)水平。

二、基本規格要求

招收應屆*畢業(yè)生,身高1.57m以上(女),五官端正、身材勻稱(chēng)、品德好。

通過(guò)本專(zhuān)業(yè)的系統學(xué)習,讓學(xué)生掌握相應的專(zhuān)業(yè)知識,提高專(zhuān)業(yè)技能,同時(shí)更新觀(guān)念,增強憂(yōu)患意識,調適心理狀態(tài),成為合格的第三產(chǎn)業(yè)的從業(yè)者。

畢業(yè)生應獲得以下幾方面的知識和能力:

1、空乘服務(wù)知識、空乘禮儀知識

2、候機樓服務(wù)知識,珠寶金行營(yíng)銷(xiāo)知識。

3、貴賓、外賓服務(wù)接待能力,珠寶營(yíng)銷(xiāo)能力,肢體語(yǔ)言運用能力

4、英語(yǔ)、普通話(huà)交流能力,高星級酒店初、中級管理能力。

三、招生對象、層次、形式、學(xué)制:

招生對象:*畢業(yè)生(或高中肄業(yè)、畢業(yè)生)

層 次:普通中專(zhuān)

形 式:全日制學(xué)習

學(xué) 制:3年

四、主干課程:

民航概論、空乘禮儀、旅游概論、旅游實(shí)用英語(yǔ)、導游基礎、餐飲服務(wù)、客房服務(wù)、菜點(diǎn)酒水、收銀技術(shù)、禮貌禮節、公共關(guān)系、形體、音樂(lè );選修課(略)。

五、課程設置:

1、語(yǔ)文:64學(xué)時(shí):掌握中文知識、語(yǔ)法、記敘文、論述文寫(xiě)作特點(diǎn)及應用文寫(xiě)作。具備良好的人文素養和科學(xué)素養,具備創(chuàng )新精神、合作意識,具備包含閱讀理解與表達交流在內的多方面的基本能力以及運用現代技術(shù)收集和處理信息的能力。

2、英語(yǔ):90學(xué)時(shí):具備基礎的英語(yǔ)知識,掌握單詞的發(fā)音,為其聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)打下基礎,在其基礎上進(jìn)一步培養學(xué)生實(shí)際運用英語(yǔ)的能力。

3、英語(yǔ)口語(yǔ):90學(xué)時(shí):具備基本的英語(yǔ)日常會(huì )話(huà)能力;糾正英語(yǔ)口語(yǔ)的發(fā)音,能聽(tīng)懂簡(jiǎn)單英語(yǔ)對話(huà)。

4、計算機應用基礎:48學(xué)時(shí):了解計算機基本構造和系統軟件,掌握計算機基本操作,熟練中、英文打字,熟悉并能使用office軟件。

5、民航概論:48學(xué)時(shí):了解航空的基本概念和基本飛行原理,了解民用航空的分類(lèi)、管理、運輸的程序和要求。

6、空乘禮儀:64學(xué)時(shí):切實(shí)掌握空乘禮儀的知識和實(shí)際操作能力,并能運用空乘禮儀的標準指導自己的服務(wù)技能的操作。