學(xué)西點(diǎn)去學(xué)校還是去蛋糕店?

常見(jiàn)的蛋糕,法棒,歐包,甜甜圈,毛毛蟲(chóng),吐司,漢堡都稱(chēng)之為西點(diǎn),以其樣式多樣化,口感好,受到廣大朋友的喜歡。所以,很多人想利用這個(gè)機會(huì )找到賺錢(qián)的門(mén)路,而且開(kāi)個(gè)甜品店也不需要太大的投資。首要問(wèn)題是要有扎實(shí)的西點(diǎn)知識和過(guò)硬的專(zhuān)業(yè)技能,才能在社會(huì )中有立足之地。那么問(wèn)題來(lái)了,學(xué)習西點(diǎn)是去學(xué)校還是去蛋糕店那?有些人就很糾結了,香港天歐教育集團-港焙國際西點(diǎn)的老師為您分析一下,相信您就知道該怎么選擇了。

建議先要去學(xué)校學(xué)習。在學(xué)校里有全面的制作工具,老師會(huì )一一為我們介紹,教給我們專(zhuān)業(yè)的制作方法,幫助我們少走彎路,能要全面、系統地學(xué)習好西點(diǎn)制作的理論和技法,熟練地掌握各種操作要領(lǐng),專(zhuān)業(yè)老師手把手教學(xué),為保證教學(xué)質(zhì)量,我們采用精品小班制教學(xué),包教包會(huì ),學(xué)會(huì )為止,沒(méi)有時(shí)間限制的。

然后去蛋糕店學(xué)習一段時(shí)間。蛋糕店是產(chǎn)生、積累實(shí)踐經(jīng)驗的地方,去蛋糕店進(jìn)行再學(xué)習的目的有三點(diǎn),一是把在學(xué)校學(xué)到的理論知識與在蛋糕店學(xué)到的實(shí)踐經(jīng)驗緊密地結合起來(lái),讓自己的理論水平和操作技能得到再提升;二是通過(guò)學(xué)習蛋糕店的經(jīng)驗,可以逐步理清自己的開(kāi)店思路,開(kāi)拓經(jīng)營(yíng)管理視野。三是了解掌握未來(lái)自己開(kāi)店需要的投資、規模等事項。杭州蛋糕培訓學(xué)校

通過(guò)參加學(xué)校學(xué)習和蛋糕店的學(xué)習之后,要靜下心來(lái)思考自己開(kāi)店的理念、規模、投資和發(fā)展方向等,確定之后再實(shí)施行動(dòng)。杭州西點(diǎn)師培訓學(xué)校

所以,想要盡快的學(xué)會(huì )西點(diǎn),建議先去西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)學(xué)校學(xué)習,然后根據自身的實(shí)際情況去蛋糕店實(shí)習或者開(kāi)店都是可以的。