旅游服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)簡(jiǎn)介一、培養目標:使學(xué)生掌握導游服務(wù)、旅行社基層管理、酒店服務(wù)與管理的基本知識和專(zhuān)業(yè)技能;培養學(xué)生具有較強的漢語(yǔ)和英語(yǔ)口語(yǔ)表達能力和人際溝通能力;具有良好的服務(wù)意識、禮儀禮節和較強的應變能力。成為從事導游和旅行社管理的專(zhuān)業(yè)人員、賓館服務(wù)和基層管理人員。有較強的溝通協(xié)調能力、組織能力和團隊精神。
具有從事旅游服務(wù)的基本知識及職業(yè)道德,熟悉相關(guān)的法律法規;具有較強的服務(wù)意識,禮貌待客,誠實(shí)守信,吃苦耐勞。了解旅游服務(wù)*主要崗位的服務(wù)流程及用語(yǔ),能提供恰當的接待服務(wù)。具備主要崗位的服務(wù)技能,具有較強的應變能力;具有在服務(wù)崗位使用外語(yǔ)與客人交流、溝通的能力。具備使用、維護及保養基本設施設備的知識與能力,能較嫻熟地利用計算機網(wǎng)絡(luò )技術(shù)進(jìn)行業(yè)務(wù)溝通和規范服務(wù)。具有團隊合作意識,協(xié)調人際關(guān)系的能力;具有繼續學(xué)習,應用新技術(shù)和適應職業(yè)變化的能力;具有自我創(chuàng )新,勇于創(chuàng )業(yè)的能力。
