烘焙是近年來(lái)興起的一個(gè)行業(yè),早在前幾年,它還只是一個(gè)愛(ài)好,入行的人不多,喜歡吃蛋糕、面包的也不是特別多,我能不能學(xué)技術(shù),是創(chuàng )業(yè)還是找工作,都是西點(diǎn)學(xué)烘糕的人會(huì )考慮的一系列問(wèn)題,但再近年來(lái),非常的火爆,因為發(fā)展過(guò)于快速,導致人才根本就跟不上,所以慢慢的,烘焙師的工資越來(lái)越高,為學(xué)員提供了一對一的創(chuàng )業(yè)扶持,這是很多小面包培訓學(xué)校做不到的。很多高級一點(diǎn)的西點(diǎn)店鋪或者蛋糕店,都是高薪請師傅的,可想而知,烘焙的薪資待遇也是非常高的,每個(gè)人都說(shuō)在江蘇,江蘇人對盛宴的追求*聞名。常州哪里有學(xué)習烘焙的,陌糖烘焙是常州比較出名的。