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烘焙是近年來(lái)興起的一個(gè)行業(yè),早在前幾年,它還只是一個(gè)愛(ài)好,入行的人不多,喜歡吃蛋糕、面包的也不是特別多,或者去后面找工作,或者創(chuàng )業(yè),如果太懶惰的話(huà),可能會(huì )導致缺乏技術(shù)。但再近年來(lái),非常的火爆,因為發(fā)展過(guò)于快速,導致人才根本就跟不上,所以慢慢的,烘焙師的工資越來(lái)越高,他們總覺(jué)得自己的技術(shù)不行,畢業(yè)后再來(lái)。很多高級一點(diǎn)的西點(diǎn)店鋪或者蛋糕店,都是高薪請師傅的,可想而知,烘焙的薪資待遇也是非常高的,陌糖的教學(xué)烘焙技術(shù)是不斷進(jìn)步的,只有打好基礎,不斷地學(xué)習,不斷地進(jìn)步,才能不斷地領(lǐng)悟個(gè)中奧妙,與時(shí)俱進(jìn)。常州哪里有學(xué)習烘焙的,陌糖烘焙是常州比較出名的。
