想成為一個(gè)高薪的西點(diǎn)師?這三招教給你!

在技術(shù)型人才緊缺的當今社會(huì ),西點(diǎn)無(wú)疑是非常有前景的行業(yè)。許多人選擇學(xué)習西點(diǎn),不僅是因為本身的興趣,更是要將其作為一生的事業(yè)。

那么,如何才能在西點(diǎn)行業(yè)獲得高薪呢?

熱愛(ài)是底線(xiàn)

對于西點(diǎn)的熱愛(ài)能夠使你將滿(mǎn)腔的熱情投入到西點(diǎn)事業(yè)中去,愿意為之努力,為之吃苦,占用自己的休息時(shí)間練習。在練習的過(guò)程中,你所體會(huì )到的并不是辛苦,而是滿(mǎn)足。

因為熱愛(ài),才會(huì )有動(dòng)力;因為熱愛(ài),才會(huì )有耐心;因為熱愛(ài),才會(huì )有為之努力奮斗的決心和毅力。

技術(shù)是基礎

光有滿(mǎn)腔的熱情,沒(méi)日沒(méi)夜地努力練習,但是沒(méi)有技術(shù)的支撐,烘焙胚終究只能是胚,沒(méi)法點(diǎn)綴翻糖、裱花這些高難度的東西上去,讓你的作品更加美觀(guān)誘人。

好的技術(shù)能讓你的耐心、決心和毅力有所呈現,真實(shí)可觸碰的呈現。成功地做出一個(gè)烘焙、一塊慕斯、一個(gè)馬卡龍,都是讓你更加有成就感,從而更加有動(dòng)力的事情。